کوکتل غذاهای دریایی غذای ایده آل برای تهیه میان وعده های سبک است. ما دستور تهیه یک کوکتل غذای دریایی تند با سس را به شما ارائه می دهیم.
لازم است
- - 500 گرم کوکتل غذای دریایی ؛
- - 100 گرم سالاد آروگولا ؛
- - 2 حبه سیر ؛
- - سس سویا؛
- - 2 قاشق غذاخوری آب آهک تازه ، روغن زیتون و خامه ترش 25٪ ؛
- - یک قاشق چای خوری شکر نیشکر
- - گوجه فرنگی خشک
- - نمک و فلفل برای چشیدن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره و روغن زیتون را در ماهیتابه داغ کرده ، سیرها را برای مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم سرخ کرده و با غذاهای دریایی ذوب شده مخلوط کنید. حدود 3-4 دقیقه دم بکشید ، سپس سس سویا را اضافه کنید تا مزه دار شود.
گام 2
تهیه سس برای سالاد. آب آهک ، گوجه فرنگی ، فلفل ، روغن زیتون و شکر را مخلوط کنید. شما باید هم بزنید تا دومی کاملا در مخلوط مایع حل شود. فقط در این صورت است که می توانید خامه ترش اضافه کنید. سالاد را با سس مزه دار کنید. نوش جان!