سالاد آووکادو و ماهی قزل آلا

فهرست مطالب:

سالاد آووکادو و ماهی قزل آلا
سالاد آووکادو و ماهی قزل آلا

تصویری: سالاد آووکادو و ماهی قزل آلا

تصویری: سالاد آووکادو و ماهی قزل آلا
تصویری: Easy 🥑 Салат из авокадо с лососем 🥗 | Палео или Кето Рецепт 2024, نوامبر
Anonim

اخیراً ، از میوه آووکادوی عجیب و غریب به طور گسترده ای در غذاهای اسلاوی استفاده می شود. این میوه از یک پالپ و یک استخوان بزرگ درون آن تشکیل شده است.

سالاد آووکادو و ماهی قزل آلا
سالاد آووکادو و ماهی قزل آلا

آووکادو چیست و چه فوایدی برای بدن دارد

نام دوم آووکادو گل آلیگاتور است. سرزمین اصلی آن آمریکای جنوبی است ، اما امروز آووکادو به طور فعال در بسیاری از مناطق گرمسیری جهان رشد می کند.

میوه را وقتی هنوز سبز و سفت است چیده و سپس منتظر رسیدن تدریجی آن می ماند. در نتیجه ، آووکادو وقتی نرم شود ، از نظر قوام شبیه کره باشد ، خورده می شود.

فواید آووکادو برای بدن مردان و زنان
فواید آووکادو برای بدن مردان و زنان

این میوه حاوی بسیاری از ویتامین های مفید برای بدن انسان است. این ماده از 30٪ چربی ، اما غیر اشباع تشکیل شده است که باعث می شود آووکادو یک محصول کاملاً مغذی باشد. برعکس ، گلابی تمساح قادر به پاکسازی کلسترول اضافی خون است.

طعم آووکادو مانند گردو است. این میوه با غذاهای مختلف به خصوص در سالادها بسیار مطابقت دارد.

غالباً این س arال مطرح می شود: "چه چیزی از آووکادو طبخ شود؟" سالاد ماهی قزل آلا با آووکادو به طرز غیرمعمولی خوشمزه به نظر می رسد.

چگونه می توان سالاد آووکادو و ماهی قزل آلا را به راحتی تهیه کرد

شما نیاز خواهید داشت:

  • 1 آووکادو
  • 200 گرم ماهی قزل آلا کمی نمک؛
  • 1 فلفل دلمه ای شیرین ؛
  • 1 حبه سیر ؛
  • 6 قطعه گوجه فرنگی گیلاس ؛
  • برگ کاهو
  • گشنیز
  • 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق خردل
  • روغن زیتون؛
  • فلفل ، نمک

دستور تهیه سالاد آووکادو

  1. سبزیجات ، سبزیجات و آووکادو باید شسته و خشک شوند.
  2. آووکادو را با دقت به دو قسمت برش داده ، گودال برداشته ، آووکادو را پوست گرفته و گوشت را به صورت مکعب خرد می کنند.
  3. فلفل دلمه ای پوست کنده و به صورت نواری برش داده می شود.
  4. گوجه فرنگی های گیلاس باید به چهار قطعه برش داده شوند.
  5. ماهی قزل آلا به صورت نوارهای نازک برش داده می شود.

بعد ، شما باید یک سس سالاد آماده کنید.

  1. برای این کار ، روغن زیتون ، خردل و سیر منتقل شده از سیر در یک ظرف مخلوط می شوند. تمام مواد کاملاً مخلوط شده اند.
  2. در یک کاسه سالاد ، سبزیجات ، آووکادو و گیاهان خرد شده قبلی ترکیب شده ، نمک ، فلفل و سس اضافه می شود.

هنگام سرو می توان سالاد را با فلفل دلمه ای و برش های ماهی قزل آلا تزیین کرد. همچنین می توانید نیمی از آووکادو را که از تفاله پاک شده است به عنوان غذای سالاد استفاده کنید. نوش جان!

عکس سالاد با ماهی قزل آلا و آووکادو

توصیه شده: