Beef Steaks with Chips یک غذای عالی آمریکایی است که قطعاً هر میز جشن را تزئین خواهد کرد!
لازم است
- - 50 گرم کره نرم شده
- - 1 قاشق چایخوری ترخون خشک
- - 1 عدد پیاز جوان ریز خرد شده
- - 4 غده سیب زمینی پوست کنده به وزن هر کدام 300 گرم
- - 1 قاشق غذاخوری. من روغن آفتابگردان
- - استیک گوشت گاو 4 200 200 گرم
- - 4 گوجه فرنگی که از وسط نصف شده اند
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. کره را با ترخون و پیاز ترکیب کنید. یک سوسیس را مجسمه سازی کرده ، با فویل بسته بندی کرده و منجمد کنید.
گام 2
سیب زمینی ها را به صورت ورقه های بزرگ برش داده و به مدت 5 دقیقه در آب جوش بپزید. آبکش بریزید و با روغن آفتابگردان بریزید. روی یک لایه روی ظرف پخت قرار دهید و به مدت 25 دقیقه آن را بپزید ، یک بار در حین پخت برگردید.
مرحله 3
قالب گریل را گرم کنید. استیک ها را با گوجه فرنگی به مدت 3-4 دقیقه از هر طرف سرخ کنید. روی آن را با تکه های کره ادویه دار سرو کرده و با سیب زمینی و گوجه فرنگی سرو کنید.
نوش جان!