از سالادهای پیچیده و سنگین که مجبورید ساعتها طولانی درست کنید خسته شده اید؟ یکی از دستورهای زیر را امتحان کنید و تعجب خواهید کرد که تهیه آنها آسان است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سالاد سیب سبک.
سیب های سبز را به مکعب های کوچک برش دهید. اسفناج کرفس ریز خرد شده و گردوی خرد شده را اضافه کنید. با خامه ترش یا روغن زیتون مزه دار کنید.
گام 2
سالاد میوه ای سبک.
کاملاً بشویید و پوست را از آووکادو ، کیوی ، آهک و سیب سبز جدا کنید. کیوی و آووکادو را به صورت حلقه ای برش دهید. سیب را به صورت مکعب برش دهید. آهک را می توان ریز رنده کرد یا به صورت نوارهای نازک برش داد. همه میوه ها را در یک کاسه سالاد قرار داده و با سس نعناع میل کنید. هنگام سرو با آجیل تزئین کنید.
مرحله 3
سالاد سبک با پنیر فتا.
پیاز و سالاد سبز را با دست پاره کرده یا با قیچی آشپزی برش دهید. پنیر و تربچه را به صورت مکعب خرد کنید. تمام مواد را در ظرف سالاد بریزید و با خامه ترش و سس شوید مزه دار کنید.
مرحله 4
سالاد کلم تازه سبک.
تخم مرغ ها را بجوشانید ، پوست آن را بگیرید و ریز خرد کنید. خیارها را به صورت گرد برش بزنید. کلم را می توان به صورت نواری برش داد و یا با دست پاره کرد. در یک کاسه سالاد قرار دهید و کاملا مخلوط کنید. با روغن نباتی و سس جعفری مزه دار کنید.
مرحله 5
سالاد مرغ کبابی سبک.
مرغ کبابی را به صورت نوارهای کوچک برش دهید. گوجه فرنگی و خیار را کاملاً بشویید و به قطعات گرد برش دهید. با دست خود کاهو و پیاز سبز را پاره کرده یا با قیچی برش دهید. با سس روغن نباتی ، جعفری و آبلیمو مزه دار کنید.
