آفتابگردان بیشتر به آفتابگردان معروف است و میوه های آن دانه است. برای تولید روغن آفتابگردان استفاده می شود. در انگلیسی ، نام این گیاه مانند آفتابگردان است که به معنی "گل آفتاب" است. آفتابگردان فواید زیادی برای سلامتی دارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
دانه های خام دارای یک اثر بهبودی هستند ، که به ترمیم بافت ها پس از آسیب ، ضربه و بیماری های عفونی کمک می کند. مقدار کمی دانه می تواند به تسکین درد سوزش معده کمک کند. خوردن حدود 100 گرم دانه آفتابگردان در روز از بروز بیماری های سیستم قلبی عروقی و بیماری های کبدی جلوگیری می کند.
گام 2
دانه های آفتابگردان حاوی مقدار متعادل کربوهیدرات ، پروتئین و چربی هستند. آنها غنی از ویتامین های A ، B ، C ، E ، D ، F ، روغن نباتی ، عناصر کمیاب (ید ، آهن ، روی ، کلسیم ، سدیم) ، اسیدهای غیر اشباع پلی هستند. وجود ویتامین E برای زیبایی و سلامت مو مفید است و روی برای جلوگیری از آکنه و آکنه ضروری است.
مرحله 3
مواد موجود در دانه ها باعث بهبود وضعیت پوست و غشاهای مخاطی می شوند ، به طوری که تعادل اسید و باز خود را عادی می کنند. روند جذب دانه ها به از بین بردن تنش در سیستم عصبی کمک می کند.
