در یک عصر سرد زمستان ، شما خیلی گرم می خواهید ، روح را گرم کنید و انرژی بدهید. سیب زمینی را در گلدان آماده کنید - غذایی که همه دوست دارند.
لازم است
-
- گلدان
- سیب زمینی
- هویج
- پیاز
- قارچ
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی در گلدان به دلایل زیادی خوب است: اولاً که به نظر می رسد نرم و خرد است. در مرحله دوم ، ظرف بلافاصله به صورت قسمت هایی در می آید ، که برای مثال اگر مهمان دارید راحت است: برای هر کدام یک گلدان شکم گلدان بگذارید و نیازی به شستن بشقاب های اضافی نیست. سرانجام ، هنگام پختن سیب زمینی در گلدان ، از اینکه دائماً نسوخته اید ، از لزوم نگاه دائمی به اجاق گاز راحت می شوید.
گام 2
شما می توانید این ظرف را با انواع بی پایان مواد افزودنی متنوع کنید. می توانید گوشت ، مرغ ، لوبیا ، جو ، کرفس را اضافه کنید - فقط به این نام. به عنوان مثال می توانید سیب زمینی را با قارچ درست کنید. اگر بتوانید قارچ های بسیار ریزی را با یک دکمه پیدا کنید ، عالی خواهد بود. در غیر این صورت ، اشکالی ندارد ، فقط قارچ های بزرگ را خرد کنید. قارچ های آماده شده (یعنی شسته شده و در صورت لزوم خرد شده) باید به مدت یک دقیقه در یک تابه با پیاز سرخ شوند. پیاز را تا حد ممکن ریز خرد کنید.
هویج ها را روی رنده درشت رنده کنید ، با آبلیمو بپاشید تا تیره نشود. در هر گلدان ، به همان اندازه سیب زمینی ، سپس هویج ، پیاز با قارچ ، دوباره سیب زمینی قرار دهید. نمک را مزه دار کنید ، روی آن را بپوشانید و قابلمه را به شدت تکان دهید تا نمک به طور یکنواخت پخش شود. حالا داخل هر قابلمه آبگوشت یا آب بریزید و روی 3 انگشت بگذارید و در فر کمی گرم قرار دهید. بعد از 20 دقیقه می توان درجه حرارت را افزایش داد و بعد از 20 دقیقه دیگر درب همه گلدان ها را بردارید تا لایه رویی سیب زمینی ها قهوه ای شود.
مرحله 3
در این مرحله (وقتی درب ظرف را جدا می کنید) می توانید سیب زمینی ها را با پنیر رنده شده بپاشید. بگذارید 5 دقیقه دیگر روی حرارت زیاد بماند ، تا پنیر بتواند "برنزه" شود. حالا فر را خاموش کنید ، اما بگذارید گلدان ها هنوز در آن بایستند ، نفس بکشید.
درست زمانی که میهمانان شما یک میان وعده دارند ، می توانید آنها را با غذای اصلی - سیب زمینی در گلدان - خوشحال کنید.
