این غذا مطمئناً با طعم خارق العاده خود شما و عزیزانتان را متعجب و خوشحال خواهد کرد!
لازم است
- - 500 گرم فیله مرغ ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 50 گرم آرد ؛
- - پودرهای سوخاری؛
- - مخلوط ادویه جات ترشی جات ؛
- - 2 حبه سیر ، پوست گرفته شده ؛
- - 1/2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا ؛
- - 1/2 دسته جعفری ؛
- - فلفل سیاه تازه آسیاب شده ؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیله مرغ را در غذاساز چرخ کرده سپس ادویه و سیر خرد شده را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
گام 2
1 تخم مرغ و یک قاشق چایخوری نمک ، فلفل قرمز و مقدار زیادی فلفل سیاه اضافه کنید. همه چیز را با هم مخلوط کنید.
مرحله 3
1 تخم مرغ را هم بزنید و روی یک ظرف جداگانه قرار دهید. آرد را در بشقاب دیگری بریزید.
مرحله 4
پس از مرطوب شدن دست ها ، ناگت هایی را از مرغ چرخ کرده به ناگت هایی به اندازه گردو قالب بزنید.
مرحله 5
پس از آن ، ناگت ها را در آرد ، سپس در یک تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری بپوشانید. روغن نباتی را در یک قابلمه گرم کرده و ناگت ها را به مدت 15 دقیقه سرخ کنید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود.
مرحله 6
اطمینان حاصل کنید که ناگت ها سوخته نیستند ، در صورت لزوم روغن نباتی به آن اضافه کنید.
مرحله 7
ناگت های تمام شده را روی حوله های کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
نوش جان!
