یک صبحانه خوش طعم و سریع شروع خوبی برای روز است. تهیه آن دشوار نخواهد بود و به سادگی تنوع بسیار زیادی از گزینه های طعم دهنده وجود دارد. آزمایش کنید و صبح شما انرژی بیشتری برای کل روز به شما می دهد.
لازم است
- -4 تخم مرغ ،
- -1 سیب زمینی بزرگ ،
- -100 گرم ژامبون ،
- -1 پیاز کوچک ،
- -1 گوجه فرنگی ،
- -80 گرم از هر نوع پنیر ،
- -25 گرم کره
- - کمی سبز ،
- - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را تنظیم کنید تا 180 درجه گرم شود.
گام 2
یک تکه کره را در ماهیتابه ذوب کنید و پیاز را (به صورت مکعب های کوچک خرد کنید) به مدت دو دقیقه تفت دهید.
مرحله 3
سیب زمینی ها را در پوست آنها بجوشانید ، پوست آنها را بگیرید ، به صورت مکعب های کوچک خرد کرده ، به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا ترد شوند.
مرحله 4
ژامبون را به صورت مکعب برش دهید ، به سیب زمینی اضافه کنید ، به مدت دو دقیقه تفت دهید و حرارت را خاموش کنید.
مرحله 5
سیب زمینی های سرخ شده را با پیاز و ژامبون داخل قالب قرار دهید. گوجه فرنگی را به صورت ورقه ای برش بزنید (هرچه نازک تر بهتر باشد) و روی سیب زمینی ها را درون قالب قرار دهید.
مرحله 6
پنیر را درشت رنده کنید (می توانید هر پنیری بگیرید ، مهمترین چیز این است که خوشمزه باشد) ، گوجه فرنگی را روی سیب زمینی بپاشید.
مرحله 7
پر کردن تخم مرغ را آماده کنید. برای انجام این کار ، تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید ، نمک ، فلفل و مخلوط کنید. مقداری گیاه خرد شده (شوید یا جعفری برای مزه دار کردن) اضافه کنید ، هم بزنید.
مرحله 8
پور را روی ظرف را در قالب بریزید. ظرف را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید. بگذارید املت تمام شده کمی خنک شود. به صورت مقداری با سالاد سبزیجات تازه سرو کنید.
