تهیه آب نبات با مربای نارنگی یک غذای خوشمزه بسیار آسان است ، می توانید با آن از خانواده خود لذت ببرید البته ، شما می توانید نارنگی یا هر مربای دیگری را به صورت آماده خریداری کنید و رنج نکشید ، اما مربا خانگی نارنگی بسیار معطر و بدون هیچ گونه شیمیایی به نظر می رسد.
لازم است
- - 300 گرم نارنگی پوست کنده ؛
- - 300 گرم شکر ؛
- - میله شکلات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
نارنگی های پوست کنده را درون مخلوط کن بریزید ، خرد کنید ، روی توده را با شکر بپوشانید ، روی حرارت متوسط قرار دهید تا دم بکشد. فقط با مخلوط کن زیاده روی نکنید - لکه های خشن باید باقی بمانند. حدوداً 20 دقیقه بپزید ، گاه گاهی هم بزنید. در این مدت باید جرم غلیظ شود. این همه - مربای نارنگی معطر آماده است. با هر چیزی می توانید تنوع ایجاد کنید: وانیل ، دارچین یا جوز هندی. مربا را درون شیشه ها بریزید ، می توان آن را به صورت کنسرو معمولی ذخیره کرد.
گام 2
یک شکلات کامل را در مایکروویو یا حمام آب ذوب کنید. قالب های آب نبات را بردارید ، آنها را با شکلات پر کنید - دیواره ها باید کاملا با شکلات پوشانده شوند. می توانید از برس پخت و پز برای پخش یکنواخت شکلات با آن استفاده کنید. قالب ها را برای مدت کوتاهی درون یخچال قرار دهید تا شکلات خودش را بگیرد.
مرحله 3
اکنون قالب ها را با مربای نارنگی پر کنید ، اما نه به سطح بالا ، جای لایه زیرین شکلات (پایین آب نبات های آینده) را بگذارید. دوباره در سرما قرار دهید. با صاف کردن شکلات با انگشتان کمی مرطوب ، از شکلات باقیمانده شکلات ، ته آب نبات را درست کنید. سپس دوباره قالب ها را به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید. آب نبات ها را با احتیاط از شکاف ها خارج کنید تا به آنها آسیب نرساند.
