این غذا به عنوان پیش غذا عالی است - در عین حال دلپذیر و خوشمزه است و پنیر تند به آن ادویه و طعم بی نظیری می بخشد. می توان با خیال راحت به عنوان یک غذای جشن استفاده کرد ؛ این رول ها را می توانید با هر سالاد سبک سرو کنید.
لازم است
- - ژامبون (یا بیکن) - 300 گرم
- - گوجه فرنگی - 2 عدد ؛
- - پیاز - 0.5 پیاز ؛
- - پنیر گودا - 100 گرم ؛
- - نمک و فلفل برای چشیدن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
به برشهایی با ضخامت بیش از 0.5 سانتی متر بیکن یا ژامبون برش دهید. پنیر را رنده کنید ، گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت مکعب خرد کنید ، پیاز را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید.
گام 2
گوجه فرنگی و پیاز را روی برش های بیکن قرار دهید ، نمک و فلفل را مزه دار کنید ، روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید. رول ها را به آرامی بغلتانید تا همه مواد در جای خود باقی بمانند.
مرحله 3
یک صفحه پخت تهیه کنید. آن را با روغن زیتون چرب کنید ، رول های ژامبون را روی آن قرار داده و به مدت 10 دقیقه در 200 درجه از قبل گرم شده قرار دهید. رول های گیاهی ژامبون و پنیر آماده است!