دونات یک غذای خوشمزه و خوشمزه است که می تواند کودکان را خوشحال کند و مهمانانی را که به طور ناگهانی ظاهر شده اند و دیگر فرصتی برای تهیه خوراکی چای وجود ندارد ، متعجب کند.
لازم است
- - 500 گرم سیب زمینیها
- - 1 لیوان آرد
- - 2 عدد تخم مرغ
- - 200 گرم آلو خشک
- - روغن سبزیجات
- - پودرهای سوخاری
- - نمک و شکر به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را بجوشانید ، کمی خنک شوید و چرخ کنید.
گام 2
1 تخم مرغ ، شکر ، نمک ، آرد را اضافه کرده و خمیر پیراشکی را ورز دهید.
مرحله 3
آب جوش را روی آلو خشک بریزید ، آن را بخارپز کرده و ریز خرد کنید.
مرحله 4
از خمیر تورتیلا درست کنید ، روی آنها آلو خشک کنید ، لبه ها را با دقت قالب بزنید و گلوله های گرد درست کنید.
مرحله 5
یک تخم مرغ را بزنید. روغن را در یک قابلمه گرم کرده و بجوشانید.
مرحله 6
دونات ها را در یک تخم مرغ زده شده فرو کنید ، در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن جوش آغشته کنید. سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و دونات های آلو را روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی آن تخلیه شود.
