کلوچه های تعطیلات زیبا با ذائقه و آب پرتقال تازه. برای تهیه آن مقدماتی ، دستور العمل به "عجله" اشاره دارد. کوکی ها را می توان به سرعت برای صبحانه یا هنگام مراجعه مهمانان غیر منتظره تهیه کرد.
لازم است
- برای دوازده وعده:
- - 150 گرم روغن ؛
- - 3/4 فنجان شکر ؛
- - 1 تخم مرغ
- - 1/2 لیوان آب پرتقال ؛
- - 2 فنجان آرد ؛
- - 2 فنجان پودر قند ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره ، آب پرتقال ؛
- - 1 قاشق چای خوری پوست پرتقال ؛
- - 1/2 قاشق چایخوری نوشابه ، نمک ، بکینگ پودر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آماده سازی 20 دقیقه و فقط 10 دقیقه زمان لازم است.خودتان ببینید تهیه کوکی های آپلسینکا آسان است ، با تهیه یک خمیر خوشبو شروع کنید. آرد را با جوش شیرین ، نمک و بیکینگ پودر ترکیب کنید. 1/2 فنجان آب پرتقال تازه و 1 قاشق چایخوری پوست پرتقال اضافه کنید. شکر را با کره بزنید ، 1 تخم مرغ اضافه کنید ، هم بزنید ، آرد را با مخلوط کره مخلوط کنید.
گام 2
یک ورقه پخت را با کره یا روغن نباتی پهن کنید ، تکه های خمیر را روی آن قرار دهید - یک قاشق چای خوری را با یک تپه قرار دهید. شما می توانید کوکی های زیباتر درست کنید - خمیر را از طریق یک کیسه شیرینی با یک نازل زیبا فشرده کنید. ورق پخت را داخل فر قرار دهید و می خواهید آن را تا 175 درجه گرم کنید.
مرحله 3
کوکی ها را برای حدود 8-10 دقیقه بپزید ، بیش از حد در اجاق گاز قرار ندهید! کوکی ها خیلی زود پخته می شوند!
مرحله 4
مایه کیک کوکی های خوشمزه را آماده کنید. پودر قند ، 2 قاشق غذاخوری کره ، 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال و پوست را با هم مخلوط کنید (فقط کمی برای طعم دادن) ، و کاملا مخلوط کنید.
مرحله 5
کلوچه های ساخته شده Apelsinka باید کاملاً خنک شوند ، پس از آن شما می توانید آنها را با خامه تهیه شده به دلخواه تزئین کنید ، می توانید این کار را با یک سرنگ شیرینی انجام دهید.