مولتی کوکر یک روش شگفت انگیز است. می توانید انواع ظروف را در آن تهیه کنید. شما می توانید اعضای خانواده خود را نه تنها با سوپ غنی یا گوشت آبدار معطر ، بلکه با شیرینی جات نیز خوشحال کنید. به عنوان مثال ، یک نوشیدنی کشک با کشمش. تهیه آن دشوار نیست اما بسیار خوشمزه و راضی کننده به نظر می رسد.
لازم است
- - پنیر دلمه 500 گرم
- - خامه ترش 100 گرم
- - کشمش 0.5 فنجان
- - تخم مرغ 2 عدد
- - شکر 100 گرم
- - بلغور 0.5 فنجان
- - بیکینگ پودر 1 کیسه
- - وانیلین - 1 خرج کردن
- - کره 50 گرم
- - نمک 1 پیمانه
دستورالعمل ها
مرحله 1
پنیر دلمه را کاملاً با شکر مخلوط کنید. سپس خامه ترش ، بلغور ، بیکینگ پودر ، وانیلین و نمک را اضافه کنید. یک بار دیگر همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا تمام توده ها از بین بروند.
گام 2
خالی حاصل را برای پخت در ظرف در بسته قرار داده و بگذارید حداقل 1 ساعت بماند. این کار به منظور تورم بلغور انجام می شود.
مرحله 3
کشمش را خوب بشویید و به مرور زمان به توده کشک اضافه کنید.
مرحله 4
ظرف مالتی کوکر را به خوبی با کره چرب کنید و سپس خمیر را در آن قرار دهید ، که باید با یک قاشق غذاخوری تراز شود. پخت و پز به مدت 1 ساعت در حالت "پخت".
مرحله 5
وقتی آبگوشت آماده شد ، باید 10-15 دقیقه دیگر دم بکشد. سپس با دقت شیرینی را روی ظرف صاف برداشته و کاسه را برگردانید.
مرحله 6
نوشابه دلمه را به قطعات تقسیم کرده ، با خامه ترش سرو کنید.
