تهیه مارشمالو مویز تمشک مقدماتی است - همه می توانند از عهده آن برآیند ، حتی اگر استعدادهای آشپزی ندارید. نتیجه یک دسر بسیار شیرین و خوشمزه است.
لازم است
- - توت سیاه - 700 گرم ؛
- - تمشک - 300 گرم ؛
- - شکر - 600 گرم
- - آب - 150 میلی لیتر ؛
- - گردو ، پودر قند - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
توت سیاه توت و تمشک را با آب بریزید ، بپزید تا نرم شود. سپس توت ها را از طریق الک مالیده ، شکر اضافه کنید ، روی حرارت ملایم بپزید ، تا زمانی که مخلوط از نظر تراکم شبیه خامه ترش شود.
گام 2
مخلوط توت شیرین حاصل را خنک کنید ، مخلوط کنید ، به قالب منتقل کنید ، مخلوط را تا حد ممکن روی قالب پخش کنید. در یک اجاق گرم خشک کنید.
مرحله 3
مارشمالو توت تمشک آماده است ، آن را رول کنید و تمام! خوراکی را در جای خشک نگهداری کنید. با گردو سرو کنید ، پودر قند بپاشید.
