سیب زمینی سرخ کرده غذایی خوشمزه و آسان با گوشت خوک است. با طعم غنی و منحصر به فرد خود قلب هر شخصی را به دست خواهد آورد. و به لطف مواد اولیه ساده و مقرون به صرفه ، طرز تهیه این غذا آخرین مرحله از کتاب آشپزی خانگی نیست.
لازم است
- - گوشت خوک 300 گرم
- - سیب زمینی بزرگ 3 عدد.
- - پیاز پیاز - 2 عدد.
- - پنیر 150 گرم
- - مایونز
- - روغن سبزیجات
- - نمک
- - فلفل سیاه به دلخواه
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت خوک را به بشقاب های 1 سانتی متری برش دهید ، کاملاً بزنید ، نمک ، فلفل را مزه دار کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند. خیس خوردن.
گام 2
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه های نازک برش دهید. پیاز را به صورت نیم حلقه نازک برش دهید. پنیر را روی رنده درشت رنده کنید.
مرحله 3
یک لایه گوشت ، پیاز را در ظرف شیشه ای چرب شده بریزید و با سس مایونز چرب کنید. سیب زمینی ها را در لایه بعدی قرار دهید ، نمک را دوباره با سس مایونز چرب کنید. سپس لایه ها متناوب می شوند.
مرحله 4
فر را با دمای 180-200 گرم کنید. ظرف را در آن قرار داده و به مدت 1 ساعت و 15 دقیقه آن را بپزید. سپس ظرف را با پنیر رنده شده بپاشید و بگذارید 10-15 دقیقه در فر بماند.
مرحله 5
قبل از سرو با گیاهان تازه بپاشید.
