گوشت بوقلمون مانند مرغ رژیم غذایی محسوب می شود. این ماده نه تنها به خوبی توسط بدن جذب می شود ، بلکه دارای انرژی نیز می باشد. سینه بوقلمون را با ژله شری درست کنید و از تهیه آن پشیمان نخواهید شد!
لازم است
- - سینه بوقلمون - 0.5 کیلوگرم ؛
- - شری - 250 میلی لیتر ؛
- - مربای پرتقال - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - عسل مایع - 1 قاشق غذاخوری
- - سس سویا - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - ژلاتین - 30 گرم
- - فلفل؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک فنجان برداشته و ژلاتین را درون آن بریزید. سپس 2 قاشق غذاخوری آب جوشانده به آن اضافه کنید. بگذارید 20 دقیقه در این حالت بماند. در همین حال ، عسل ، مربای پرتقال و سس سویا را در یک کاسه جداگانه ترکیب کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
گام 2
شری را کمی گرم کرده و با ژلاتین مخلوط کنید. مخلوط حاصل را در یک فنجان مناسب بریزید. بعد از خنک شدن ژله ، آن را به یخچال بفرستید تا به مدت 2 ساعت یخ بزند.
مرحله 3
سینه مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. گوشت باید از هر دو طرف سرخ شود تا زمانی که پوسته طلایی ظاهر شود ، یعنی 10-12 دقیقه. سپس بگذارید بوقلمون خنک شود ، سپس با مخلوط نارنج و عسل مسواک بزنید. آن را در یخچال قرار دهید. ظرف را باید با برش دادن گوشت به قطعات و ژله به صورت مکعب سرو کرد. سینه بوقلمون با ژله شری آماده است!
