آیا شما از دستورالعمل های خسته کننده سالاد خسته شده اید؟ آیا چیزی غیر معمول از جمله طعم روشن و رنگ های روشن می خواهید؟ آیا می خواهید مهمانان خود را با یک غذای خوشمزه و سالم غافلگیر کنید؟ سپس این دستور العمل می تواند یک هدیه واقعی برای شما باشد! علاوه بر این ، شما یک امتیاز بیشتر نیز خواهید داشت - تهیه این غذا زمان زیادی نخواهد برد.
عناصر:
• 2 قاشق غذاخوری (40 میلی لیتر) روغن زیتون
• آب نصف آهک
• 1 پیاز کوچک قرمز
• 1 حبه سیر
• ¼ فلفل چیلی
• مقدار اندکی نمک
• 1 فنجان گوجه گیلاس
• 1 گوش ذرت کوچک
• 1 فلفل قرمز متوسط
• 1 آووکادو
• ½ فنجان ماکادمیا
• یک مشت بزرگ گشنیز تازه (گشنیز)
روش پخت:
1. گوجه های گیلاس را از وسط نصف کنید ، ماکادامیا و آووکادو را به صورت درشت خرد کنید ، هسته ذرت را از لپه جدا کنید (این کار را می توانید با برش دادن آنها با چاقوی معمولی انجام دهید).
2. فلفل قرمز ، پیاز و فلفل چیلی را ریز خرد کنید. یک حبه سیر را خرد کنید. سبزه ها را خرد کنید.
3. همه مواد را در یک کاسه ترکیب کنید. آب آهک و روغن زیتون اضافه کنید.
4. نمک را مزه دار کنید ، هم بزنید و سرو کنید.
به جای گوجه گیلاس ، می توانید از گوجه فرنگی معمولی در این دستورالعمل استفاده کنید.
مکزیکی ها اما به غذاهای تند عادت کرده اند. می توانید حرارت ظرف را با مقدار فلفل چیلی و سیر تنظیم کنید.
نوش جان!