یک سالاد ساده و در عین حال جشن. برای تهیه آن ، نیازی به صرف زمان زیادی نیستید ، اگر از قبل غذای خود را تهیه می کنید ، می توانید یک نوع غذای خوشمزه را یک یا دو بار بپزید. سالاد بسیار خوشمزه به نظر می رسد و شما می توانید آن را با هر غذای جانبی حتی کباب پز میل کنید. مواد تشکیل دهنده برای 4 وعده ، زمان پخت 45 دقیقه طراحی شده اند.
لازم است
- - 200 گرم سوسیس پخته شده ،
- - 150 گرم پنیر سخت ،
- - 2 خیار ،
- - 2 عدد تخم مرغ،
- - 30 گرم پیاز سبز ،
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز ،
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
دو تخم مرغ را از قبل بجوشانید و خنک کنید.
گام 2
سوسیس پخته شده را (با چربی یا بدون چربی - به مزه) به صورت نوارهای نازک برش دهید.
مرحله 3
برای تهیه سالاد ، کاسه های سالاد مقداری تهیه کنید (می توانید از فنجان های زیبا استفاده کنید). ته هر کاسه یا فنجان سالاد را سوسیس پخته شده قرار دهید ، با سس مایونز مسواک بزنید. سس مایونز را می توان با خامه ترش جایگزین کرد. در صورت تمایل کمی نمک اضافه کنید.
مرحله 4
تخمها را پوست بگیرید. سپس سفیده را از زرده جدا کنید. پروتئین را به صورت درشت رنده کرده و روی یک لایه سوسیس و سس مایونز قرار دهید. پروتئین ها را چرب کنید.
مرحله 5
خیارها را خوب بشویید ، در صورت تمایل می توانید پوست آن را بردارید. خیارها را به صورت نوارهایی بریزید که روی یک لایه پروتئین و سس مایونز قرار داده اید و نیازی به چربی نیست.
مرحله 6
زرده تخم مرغ را با چنگال خرد کنید ، یک لایه خیار قرار دهید ، با سس مایونز مسواک بزنید.
مرحله 7
پنیر را ریز رنده کنید. روی سالاد پنیر بپاشید. پیاز سبز را بشویید و خرد کنید (نصف یک دسته کوچک) ، سالاد را تزئین کنید. سالاد را برای حدود نیم ساعت در یخچال قرار دهید ، سپس آن را با غذاهای فرعی سرو کنید.
