تابه پنیر دلمه ای با سیب رسیده شیرین یک غذای فوق العاده و سالم برای کودکان است. سیب حاوی مقدار زیادی آهن است و پنیر دلمه حاوی کلسیم است. وقتی این محصولات با هم ترکیب می شوند ، یک صبحانه فوق العاده و در عین حال بسیار راضی کننده و سرشار از ویتامین دریافت می کنیم. ایده آل برای دانش آموزان.
لازم است
- 2 قاشق چایخوری کره
- 20 گرم بیکینگ پودر
- 5 گرم نمک
- 125 گرم بلغور ،
- نصف لیمو
- 500 گرم پنیر
- 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر
- 600 گرم سیب ،
- 4 تخم مرغ
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب ها را می شویم و پوست می گیریم. سیب های پوست کنده را به قطعات کوچک برش دهید.
گام 2
پنیر دلمه را در یک کاسه بزرگ قرار دهید ، آن را با چنگال ورز دهید.
مرحله 3
زرده ها را با احتیاط از سفیده ها جدا کنید.
مرحله 4
نیمی از لیمو را خرد کرده ، آن را در آسیاب قهوه خرد کنید.
زرده ها را با شکر (ترجیحاً شکر عصا) و پوست لیمو آسیاب شده مخلوط کرده و در مخلوط کن مخلوط کنید. جرم حاصل را درون پنیر کوک بریزید. بلغور مخلوط شده با بیکینگ پودر را به کشک اضافه کنید.
مرحله 5
یک نمک و کمی آب لیمو به پروتئین ها اضافه کنید ، با همزن بزنید. به آرامی پروتئین ها را به ظرف کشک اضافه کنید و شروع به ورز دادن خمیر کنید.
مرحله 6
سیب های آماده شده را در خمیر حاصل مخلوط کنید.
مرحله 7
یک ظرف پخت را با کمی کره ذوب شده آغشته کنید. خمیر کشک را در قالب ریخته ، برش های سیب را به ترتیب تصادفی روی خمیر قرار دهید.
مرحله 8
دما را روی فر 200 درجه تنظیم کنید ، آن را گرم کنید.
فرم را با خمیر کشک و سیب در فر قرار می دهیم و نیم ساعت می پزیم. قبل از بیرون آوردن قابلمه از فر ، باید آمادگی را بررسی کنید. اگر نوشابه آماده است ، سپس آن را از فر خارج می کنیم ، روی آن را با حوله می پوشانیم و می گذاریم نیم ساعت بماند. به صورت تکه ای روی میز سرو کنید.
