قبلاً به یک سالاد کلاسیک با چوب خرچنگ تبدیل شده اید ، اگر در حین آماده سازی از پرس فلز استفاده کنید ، می توانید آن را به روش جدیدی سرو کنید. این مقدار مواد برای 3 وعده است.
لازم است
- - 2 فنجان برنج شل آب پز ؛
- - 1 بسته بزرگ چوب خرچنگ ؛
- - 1 قوطی کنسرو ذرت ؛
- - 3 تخم مرغ آب پز ؛
- - در صورت تمایل 1 دسته کوچک سبزی (شوید یا پیاز کوهی).
- - سس مایونز
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برنج را مزه دار کنید. در صورت تمایل سس مایونز و گیاهان ریز خرد شده را اضافه کنید ، هم بزنید. حلقه آشپزی را روی یک بشقاب قرار دهید و یک سوم مخلوط برنج را درون آن قرار دهید ، بدون فشار دادن فشار ، با پرس همراه قالب قالب بزنید.
گام 2
شربت ذرت را کاملاً آبکش کنید. یک سوم ذرت را روی برنج قرار دهید و با فشار کمی فشار دهید. اگر خیلی فشار دهید ، شیره ای که بیرون می آید سالاد را آبکی می کند.
مرحله 3
میله های خرچنگ فیلم ها را پوست بگیرید و آنها را در رنده متوسط رنده کنید. برای تزیین ظرف سه عدد پنچ را کنار بگذارید. سس مایونز را با بقیه چوب ها هم بزنید. مخلوط را به یک سوم تقسیم کنید و یک قسمت را بالای ذرت قرار دهید. با فشار پایین را فشار دهید.
مرحله 4
تخم مرغ های پوست کنده را روی یک رنده متوسط رنده کنید ، با سس مایونز مخلوط کنید و یک سوم آن را بالای چوب های خرچنگ قرار دهید. با فشار پایین را فشار دهید.
مرحله 5
حالا حلقه را با دقت برداشته ، قالب را آبکشی کرده و فشار دهید و به همان ترتیب 2 وعده سالاد دیگر از محصولات باقیمانده بپزید.
مرحله 6
هر وعده را با کمی چوب خرچنگ رنده شده کنار بگذارید تزئین کنید. می توانید یک شاخه شوید دیگر روی آن قرار دهید. سالاد را قبل از سرو در یخچال قرار دهید.
