این رول که از مقرون به صرفه ترین مواد تشکیل شده است ، با طعم متعادل بی نقص و ظاهر دیدنی شما را به وجد می آورد. از دیگر مزایای این ظرافت این است که نیازی به پخت ندارد!
لازم است
- - 1 کیلوگرم کلوچه جو دوسر
- - 400 گرم کره ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. خشخاش
- - 200 گرم کشمش ؛
- - 80 میلی لیتر شیر تغلیظ شده ؛
- - 10 گرم جوز هندی ؛
- - 20 گرم شکر وانیل ؛
- - 5 قاشق غذاخوری کاکائو
- - 2 قاشق غذاخوری مایه قند
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره را از قبل از یخچال خارج کنید تا نرم شود. کوکی ها را با مخلوط کن خرد کنید.
گام 2
کلوچه های آسیاب شده را با کره نرم شده ، یک لیوان دانه خشخاش و کشمش مخلوط کنید. شکر وانیل ، جوز هندی و شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. به یک توده همگن هم بزنید و آن را به دو قسمت تقسیم کنید ، در یکی از آنها کاکائو اضافه کنید.
مرحله 3
دو ورق فویل آماده کنید. اولین ورق را با پودر قند کمی بپاشید ، یک توده سبک روی آن قرار دهید و آن را از طریق فیلم چسبیده به مستطیلی با ضخامت کمی بیش از یک سانتی متر بچرخانید. روی ورق دوم نیز توده را با کاکائو حلقه کرده و روی یک لایه سبک قرار دهید. لایه ها را به صورت رول درآورید و داخل فویل بپیچید. یک شب در یخچال قرار دهید. به صورت برش خورده سرو کنید.
