سیب زمینی را می توان به یک میلیون روش مختلف طبخ کرد: آب پز ، "با لباس یکسان" ، سیب زمینی له شده. تنوع باورنکردنی روشهای سرخ کردن به تنهایی وجود دارد. سیب زمینی های پخته شده با مریم گلی و لیمو را امتحان کنید. رایحه لیمو و مریم گلی طعم بی نظیری به غذا می بخشد. خانواده شما درخواست بیشتر می کنند و مهمانان شما دستور تهیه این غذای شگفت انگیز را می خواهند.
لازم است
- - 10 قطعه سیب زمینی جوان؛
- - نصف لیمو کوچک ؛
- - 1 ، 5 قاشق چای خوری مریم گلی خشک ؛
- - 3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛
- - نمک؛
- - مخلوط فلفل ؛
- - سبزها
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی های جوان را خوب بشویید ، پوست آنها را گرفته و به صورت گوه برش دهید. این غذا را می توان با سیب زمینی پوست کنده نیز پخت.
گام 2
لیمو را به صورت ریز خرد کرده و خرد کنید. در مورد پوست لیمو ، می توانید آن را همانطور که دوست دارید برش دهید. نیازی به قطع آن نیست. می توانید سیب زمینی ها را با یک قاشق غذاخوری آب لیمو که از قبل با روغن مخلوط شده است بریزید. شما می توانید هر روشی را برای خود انتخاب کنید.
مرحله 3
به سیب زمینی لیمو و مریم گلی و همچنین نمک و فلفل اضافه کنید. اضافه کردن روغن زیتون را فراموش نکنید. محصول نیمه تمام را در کیسه پخت قرار دهید.
مرحله 4
لازم است ظرف را در کوره گرم شده تا 190-200 درجه گرم کنید. زمان پخت از 30 تا 35 دقیقه است. برای اینکه سیب زمینی به طور یکنواخت پخته شود ، هر از گاهی کیسه را کمی تکان دهید. برای این کار می توانید سینی را با کیسه از اجاق برداشته و کیسه را کمی تکان دهید.
مرحله 5
وقتی سیب زمینی ها آماده شدند ، آنها را از فر خارج کنید و کیسه را با دقت برش دهید. مراقب باشید خودتان را با بخار نسوزانید. سیب زمینی ها را مجدداً به مدت 5-10 دقیقه در کیسه بریده شده درون فر قرار دهید. در نتیجه ، سیب زمینی ها باید با یک پوسته طلایی پوشانده شوند.
مرحله 6
سیب زمینی ها را روی بشقاب بریزید ، گیاهان را بپاشید و سرو کنید.
