رول دریا

فهرست مطالب:

رول دریا
رول دریا

تصویری: رول دریا

تصویری: رول دریا
تصویری: Avalin Live stream va GTA RP 2024, مارس
Anonim

رول دریایی یک غذای بسیار غیرمعمول است. طعمی ملایم ، دلپذیر و ترکیبی بسیار جالب از مواد اولیه دارد.

Image
Image

لازم است

  • - 180 گرم آب
  • - 120 گرم خامه
  • - 70 گرم کره
  • - 130 گرم آرد
  • - 4 تخم مرغ
  • پرکننده
  • - بسته بندی چوب خرچنگ
  • - 300 گرم میگوی آب پز پوست گرفته
  • - 150 گرم صدف در آب نمک
  • - 350 گرم خامه
  • - 2 قاشق غذاخوری من ترب کوهی رنده شده
  • - نمک
  • - سبزها

دستورالعمل ها

مرحله 1

در یك فر كه از قبل با دمای 200 درجه گرم شده ، یك ظرف سرخ شده مستطیل به ابعاد حدود 30x40 را با كاغذ روغنی بكشید.

گام 2

مخلوط آب ، خامه و کره را بجوشانید. آرد را اضافه کنید ، به شدت هم بزنید ، 10 دقیقه دیگر بپزید. کمی خنک شوید و یکی یکی تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

مرحله 3

مخلوط را روی ظرف تفت آماده شده بریزید و حدود 25 دقیقه آن را بپزید. سپس آن را بیرون آورده و در یخچال قرار دهید.

مرحله 4

صدف ها را خشک کنید. چوب های خرچنگ را آب کنید و سپس آنها را به قطعات کوچک برش دهید. خامه را بزنید ، ترب کوهی ، شوید و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود.

مرحله 5

خامه را روی پایه خمیر پخته شده پهن کرده و صدف ها و میگوها را پهن کنید. رول را رول کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

مرحله 6

رول را روی بشقاب بگذارید یا به صورت ورقه ای برش داده و در بشقاب های جداگانه سرو کنید.

توصیه شده: