نمک دریا صدها سال با تبخیر از آب دریا استخراج می شود. خورشید و باد تأثیر مثبتی در این روند دارند. ترکیب منحصر به فرد نمک دریا توسط خود طبیعت ایجاد شده است و از آن در زمینه های مختلف - از آشپزی و لوازم آرایشی و بهداشتی تا صنایع استفاده می شود.
نمک برای زندگی بدن انسان ضروری است. این ماده در تمام مایعات بیولوژیکی - خون ، اشک ، عرق و … یافت می شود. کار اندام های داخلی و سیستم های بدن بدون نمک غیرممکن است. نمک دریا یک محصول طبیعی بی نظیر است. علاوه بر کلرید سدیم ، حاوی ترکیبات ید ، پتاسیم ، برم ، کلر ، منگنز ، منیزیم ، آهن ، سیلیکون ، کلسیم ، روی ، سلنیوم و مس است. نمک دریا برای بدن انسان بسیار مفید است ، زیرا مهمترین عناصر کمیاب موجود در نمک دریا پتاسیم است که از تشکیل ورم و ید جلوگیری می کند ، که برای غده تیروئید لازم است ، و این فرآیندهای متابولیکی بدن است. علاوه بر این ، کمبود ید در رژیم غذایی یک زن باردار می تواند به میزان مهمی بر هوش کودک باردار تأثیر بگذارد. روی ، منگنز ، سلنیوم و کلسیم به تقویت سیستم ایمنی بدن ، بهبود عملکرد خون و مبارزه با تومورها کمک می کند. منیزیم و برم به مقابله با استرس کمک می کند ، روند پیری را کند می کند. کلر برای عملکرد معده ، آهن - برای تشکیل سلولهای قرمز خون و متابولیسم اکسیژن ، مس - برای جلوگیری از کم خونی ، سیلیسیم - برای خاصیت ارتجاعی عروق خونی لازم است. نمک دریا کاملا محلول است و در آن رسوب نمی کند. بافتهای بدن طعم ملایمی دارد و به خوبی بر طعم محصولات تأکید می کند. نمک درشت بهتر است برای سوپ ، آبگوشت و ماریناد استفاده شود. نمک آسیاب متوسط برای پخت گوشت ، ماهی و سبزیجات مورد نیاز است. آسیاب خوب برای سالادها و نمک زدن غذای آماده مناسب است نمک دریا کیفیت عالی آن را نه تنها در هنگام استفاده در غذا نشان می دهد. برای مدت زمان طولانی ، حمام با آن یک روش موثر در درمان بوده است. نمک دریا فرآیندهای متابولیکی بافت های بدن را تسریع می کند ، خواص خون را بهبود می بخشد ، باعث بازسازی سلول های پوست می شود ، به مبارزه با درد ، اسپاسم ، التهاب و عفونت کمک می کند.
