در تابستان ، بدن به غذای سبک نیاز دارد و میوه های مختلف اکنون محبوبیت ویژه ای پیدا کرده اند. بنابراین ، در این مقاله من به شما نشان می دهم که چگونه یک سالاد میوه ای آسان و خوشمزه درست کنید ، جایی که یکی از مواد اولیه توت فرنگی است!
لازم است
- - توت فرنگی ؛
- - نارنگی ؛
- - مایونز؛
- - خامه ترش؛
- - آب پرتقال؛
- - فیله مرغ؛
- - ادویه کاری؛
- - یک آناناس؛
- - پوسته نارگیل ؛
- - سالاد سبزیجات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک قابلمه متوسط روی آتش قرار دهید ، داخل آن آب بریزید و مرغ قبلاً شسته و پوست گرفته شده را داخل تابه بریزید ، به حدود 250 گرم از آن نیاز دارید. مرغ را بجوشانید ، سپس آن را خنک کرده و به مکعب های کوچک برش دهید.
گام 2
آناناس را پوست بگیرید و ببرید (150 گرم). چگونه انجامش بدهیم؟ با استفاده از یک چاقوی بزرگ و تیز ، قسمت بالا و پایین آناناس را برش دهید. حالا چاقو را به صورت عمودی در آناناس فرو کرده و با حرکت دورانی گوشت را از پوست جدا کنید. برای از بین بردن تفاله آناناس از چنگال استفاده کنید.
مرحله 3
آناناس را به مکعب های کوچک برش دهید. 300 گرم توت فرنگی را بشویید و آنها را نیز خرد کنید. 150 گرم نارنگی برداشته ، پوست آنها را گرفته ، برش های نارنگی را به توت فرنگی و آناناس اضافه کنید.
مرحله 4
اکنون ، در یک کاسه جداگانه ، شروع به تهیه سس مخصوص سالاد خود کنید. 2 ، 5 قاشق غذاخوری خامه ترش و سس مایونز را مخلوط کنید. 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال ، 4 قاشق غذاخوری شیر و 1 قاشق چایخوری کاری به آن اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یک توده همگن بدست آید.
مرحله 5
ظرف و مرغ خرد شده را با هم ترکیب کنید. اگر می خواهید می توانید سالاد سبز خرد شده اضافه کنید.
مرحله 6
سالاد را با سس پخته شده مزه دار کنید. قسمت بالای سالاد را با پوسته نارگیل تزئین کنید.
