یک سالاد دلچسب و خوشمزه برای یک شام عصرانه برای تمام خانواده. مواد ساده همیشه در دسترس شما هستند. فن آوری پخت و پز نیز دشوار نخواهد بود.
لازم است
- - 10 قطعه شامپاین
- - 2 عدد هویج
- - 1 کامپیوتر. پیازها
- - 250 گرم فیله مرغ
- - 80 گرم برنج
- - 1 کامپیوتر. سیب سبز
- - 1 حبه سیر
- - مایونز
- - روغن سبزیجات
- - نمک ، فلفل به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیله مرغ را بجوشانید (برای این کار مقداری مرغ را از استخوان جدا کنید) در آب نمک بپزد تا نرم شود. هویج ها را بشویید ، پوست بگیرید و بجوشانید.
گام 2
برنج خیس خورده را درون آب در حال جوش قرار داده و بپزید تا شروع به چسبیدن کند. بسیار مهم است که برنج خرده ریز باشد و مانند فرنی به نظر نرسد.
مرحله 3
قارچ ها را به اندازه کافی درشت خرد کنید ، کمی روغن گیاهی روی ماهیتابه بریزید و قارچ ها را بپزید.
مرحله 4
پیازها را خرد کرده و در قالب قارچ قرار دهید. برای مزه نمک بزن. فیله مرغ را خنک کرده و در کاسه سالاد برش دهید. هویج را رنده کرده و به مرغ اضافه کنید.
مرحله 5
سیب را پوست بگیرید ، به صورت نواری برش داده و به سالاد بفرستید. برنج و حبه سیر رنده شده را اضافه کنید. قبل از سرو سالاد را با مایونز مزه دار کنید. سالاد سفره عصرانه آماده است!