کیوی یک میوه موی خنده دار و بومی آسیا است. به دلیل اصل و شکل میوه آن ، "انگور فرنگی چینی" نیز نامیده می شود. علاوه بر طعم و رنگ اصلی تفاله ، مزیت اصلی آن رکورد ویتامین C است.
لازم است
- - میوه های کیوی ؛
- - یخچال
- - یک کیسه کاغذی تمیز یا پوست مواد غذایی ؛
- - موز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شما فقط می توانید میوه های تازه و دست نخورده را ذخیره کنید. اگر به یک نمونه مشکوک هستید (لکه ها ، فرورفتگی ها و غیره) ، آن را جداگانه قرار دهید میوه کیوی رسیده رنگ یکنواختی دارد ، با فشار انگشت کم باید یک فرورفتگی کوچک ایجاد کند. پوست نباید چروکیده به نظر برسد.
گام 2
میوه های رسیده کیوی را می توان به مدت 3-5 روز در دمای اتاق نگهداری کرد ، اما مانند هر میوه دیگری باید از آنها در برابر نور مستقیم خورشید محافظت شود. آنها را به یک مکان سایه دار و خنک منتقل کنید.
مرحله 3
اگر می خواهید میوه را بیش از یک هفته ذخیره کنید ، آن را در یخچال قرار دهید. یک کیسه کاغذی تمیز بردارید و کیوی را با احتیاط داخل آن بریزید ، میوه های رسیده و نرم بیشتری روی آن قرار دهید. کیسه را آزادانه بپیچید و در کشوی میوه قرار دهید ، مطمئن شوید که هر روز یک بار آن را بازرسی می کنید - اگر میوه ای شروع به خراب شدن ، چین و چروک یا ترک خوردن کرد ، بلافاصله آن را از کیسه میوه خارج کنید.
مرحله 4
اگر کیسه کاغذی در دست ندارید ، می توانید به راحتی آن را با کاغذ خوراکی جایگزین کنید (به عنوان مثال پوست مخصوص پخت). کیسه را خیلی محکم نپیچید ، در غیر این صورت کیوی می تواند چروک شود ، یا می توانید از یک کیسه پلاستیکی سوراخ دار برای نگهداری استفاده کنید.
مرحله 5
کیوی یک میوه عجیب و غریب برای روسیه است ، منوط به حمل و نقل طولانی مدت است. برای جلوگیری از خراب شدن میوه ها در طول سفر ، آنها معمولاً کمی نارس چیده می شوند. در هنگام حمل و نقل ، در بیشتر موارد ، آنها رسیده می شوند. اما اگر "خوش شانس" هستید و کیوی نارس خریداری کرده اید ، یک موز یا سیب را در کیسه ای قرار دهید که در آن ذخیره می شود. بنابراین کیوی به سرعت به شرایط مطلوب می رسد.