برای کسانی که برای سلامتی و طول عمر تلاش می کنند ، طبیعت یک محصول دانه روغنی با ویژگی های منحصر به فرد ارائه داده است که به لطف آن می توانید زیبایی و جوانی را حفظ کنید. ما در مورد کنجد صحبت می کنیم ، که هزاران سال است در پخت و پز و تغذیه سالم استفاده می شود.
کنجد در بسیاری از کشورها استفاده می شود. دانه های آن سرشار از روغن چرب ، کربوهیدرات های محلول ، پروتئین ها ، اسیدهای آمینه ، ویتامین E و بسیاری دیگر از فواید سلامتی است. کنجد همچنین به این دلیل که کلسیم زیادی دارد و بدون آن بدن انسان نمی تواند به طور کامل کار کند ، ارزش زیادی دارد.
در پخت و پز و دارو نه تنها از دانه کنجد بلکه از روغن حاصل از آنها نیز استفاده می شود. این می تواند رنگ تیره یا روشن داشته باشد - به محل رشد و فناوری انجام فشار بستگی دارد. به لطف پرس سرد ، عملاً همه مواد مفید در روغن کنجد از جمله اسیدهای چرب اشباع نشده اشباع نشده ، ویتامین ها و ریزمغذی ها حفظ می شوند.
روغن کنجد طعم و رایحه مطبوعی دارد ، می توان از آن برای تهیه سالاد استفاده کرد و یا بصورت خالص روزانه یک قاشق غذاخوری مصرف کرد - این به افزایش میزان کلسیم در بدن کمک می کند. روغن کنجد بدن را در برابر بیماری های کبد ، لوزالمعده و غدد تیروئید ، قلب محافظت می کند. این کاربرد در لوازم آرایشی پیدا شده است - ماساژ اغلب با آن انجام می شود و برای بهبود وضعیت مو استفاده می شود.
اعتقاد بر این است که کنجد یک قرص تبدیلی است که می تواند نشاط را افزایش دهد و احساسات را تقویت کند. زنانی که روغن کنجد و کنجد را در رژیم غذایی خود دارند ، می توانند زیبایی بی عیب و نقص و مردان - قدرت در رختخواب - را داشته باشند. خوشبختی خانواده با دانه های کنجد تضمین می شود.
کسانی که لخته شدن خون را افزایش داده ، رگهای واریسی دارند و تمایل به تشکیل ترومبوس دارند ، باید با احتیاط با دانه کنجد درمان شود.