این سالاد به دلیل ترکیبی زیبا از محصولات ، این نام را دریافت کرده است. یک بار چشیدن آن ، ممکن است به غذای مورد علاقه خانواده شما تبدیل شود.
لازم است
- - سالاد کوه یخ - 100 گرم ؛
- - خیار ترشی - 2 عدد.
- - زیتون سیاه - 10 عدد.
- - فلفل بلغاری - 1/4 عدد. ؛
- - گوشت خوک دودی سرد - 30-40 گرم ؛
- - نان - 1 قطعه ؛
- - فلفل تند کنسرو شده - 1 عدد ؛ (اختیاری)
- - پیاز - 0 ، 5 عدد.
- - گوجه فرنگی - 0 ، 5 عدد.
- - سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری
- - سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری
- - سرکه میز - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - سیر خشک - خرج کردن
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیاز را به نصف حلقه برش دهید ، سرکه بریزید ، بگذارید 10 دقیقه بماند. یک تکه نان را به صورت گوه برش دهید ، یک تابه را با کره گرم کنید و نان را از هر طرف سرخ کنید.
گام 2
سالاد آیسبرگ را در آب روان بشویید ، خشک کنید و با دست تکه تکه کنید. گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را به صورت نواری برش دهید. خرد زیتون ، خیار را به صورت حلقه ای خرد کنید. گوشت را می توان به صورت مکعبی تهیه کرد. همه مواد غذایی را در یک ظرف قرار دهید.
مرحله 3
یک پانسمان با سس مایونز ، سس گوجه فرنگی و سیر آماده کنید ، همه چیز را مخلوط کنید.
مرحله 4
تکه های سالاد را روی ظرف بچینید ، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را روی آن قرار دهید. زیتون و خیار بیشتر. سس آماده شده را روی این قسمت از سالاد بریزید. سپس مکعب های گوشت و پیازهای ترشی را پهن کنید.
مرحله 5
قبل از سرو ، نان های سرخ شده را در بالاترین لایه قرار دهید.
