پنیر ، مرغ و قارچ ترکیبی است که می توانید با افزودن انواع سس ها یا ماریناد ، انواع مختلف آن را تجربه کنید. یکی از دستورالعمل های ساده سینه مرغ است که با عسل و خردل ترشی شده و با قارچ و پنیر پخته می شود. یک وعده غذایی سریع و خوشمزه برای کل خانواده.
لازم است
- - 3 سینه مرغ (6 فیله) ؛
- - 60 میلی لیتر عسل و خردل ؛
- - 2 قاشق چای خوری آب لیمو ؛
- - 12 پلاستیک بیکن ؛
- - 200 گرم شامپاین
- - 150 گرم پنیر؛
- - یک قاشق جعفری خشک ، فلفل قرمز ، فلفل و نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
عسل ، آب لیمو و خردل را مخلوط کنید. مرغ را به مدت 2 ساعت مارینیت کنید.
گام 2
بیکن را در ماهیتابه کمی سرخ کنید. پس از آن ، مرغ تا نیمه پخته شد - 5 دقیقه در هر طرف.
مرحله 3
در همان ماهیتابه ، قارچ های خرد شده به صورت پلاستیکی را با کمی نمک سرخ کنید.
مرحله 4
قالب را با روغن بپاشید ، مرغ را بیرون بریزید و فلفل ، نمک و پاپریکا بپاشید. برای هر قطعه مرغ ، 2 قطعه بیکن قرار دهید.
مرحله 5
شامپاین را اضافه کنید. همه چیز را سخاوتمندانه با پنیر و جعفری بپاشید.
مرحله 6
ما در فر (175 درجه سانتیگراد) به مدت 20-25 دقیقه می پزیم. با هر ظرف فرعی سرو کنید تا مزه دار شود.
