در زندگی مواقعی وجود دارد که باید سریع چیزی را برای چای بپزید. در این حالت ، دستورالعمل های به اصطلاح "عجله" هنگامی که وقت کمی برای پخت و پز صرف می شود ، کمک می کنند. سعی کنید یک پای ساده چای درست کنید.
این کیک حداقل زمان و مواد اولیه خواهد داشت. با خود و عزیزانتان با پخت فوق العاده خوشمزه و سریع ، که شامل محصولات زیر است ، رفتار کنید:
- سیصد گرم کلوچه شکر ،
- قوطی شیر تغلیظ شده ،
- سه زرده تخم مرغ ،
- نصف لیمو
- هشتاد گرم کره.
کوکی ها را خرد کنید ، اما آنها را به آرد تبدیل نکنید. کره را از یخچال ریز خرد کنید و با خرده کوکی ها مخلوط کنید. توده آماده شده را در یک ظرف پخت ، ترجیحاً گرد قرار دهید. پای را صاف کنید ، برای قرار دادن بعدی پر کردن ، دو طرف آن را شکل دهید. به مدت پانزده دقیقه در اجاق گاز گرم تا صد و هشتاد درجه قرار دهید.
در ضمن ، بیایید شروع به آماده سازی پر کردن کنیم. برای این کار ، زرده تخم مرغ را بزنید ، پس از مدتی شیر تغلیظ شده را در آنجا اضافه کنید و ضرب و شتم را ادامه دهید. در انتها ، آبلیمو را داخل آن بریزید.
پای را از فر خارج کرده ، پر کردن را روی آن قرار دهید و حدود ده دقیقه به فر برگردانید.
یک کیک ساده برای چای آماده است. کمی خنک سرو کنید. در صورت تمایل ، آن را با توت تازه (تمشک ، توت فرنگی ، توت فرنگی وحشی ، توت) تزئین کنید ، در نتیجه حتی خوشمزه تر و زیباتر شود.
