رشد صحیح کودک بدون تغذیه مناسب بر اساس رویکرد فردی غیرممکن است. نزدیک به 5-4 ماهگی ، بدن کودک شروع به تدریج آماده شدن برای انتقال از مواد غذایی لبنی مایع به غذای بزرگسالان می کند. در بیشتر مواقع ، کودکان از خوردن پوره های میوه ای که می توانند به طور کامل در خانه تهیه شوند لذت می برند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قبل از تهیه پوره میوه ، اطمینان حاصل کنید که میوه مورد نظر شما با مواد شیمیایی درمان نشده است. بهترین میوه های عاری از نقص و نقص را انتخاب کنید. میوه را درست قبل از تهیه پوره میوه ، پوست آن را بشویید و خرد کنید.
گام 2
به یاد داشته باشید ، نباید پوره میوه های آماده را بیش از دو ساعت در یخچال نگهداری کنید. با رعایت نکات بهداشتی و بهداشتی ، میوه را کاملاً با صابون بشویید ، خوب بشویید و حتماً آن را با آب جوشانده خفه کنید.
مرحله 3
برای پخت میوه ها از دیگ بخار مضاعف استفاده کنید ، اما به خاطر داشته باشید که نباید مدت زمان طولانی در آن پخته شود ، زیرا تمام ویتامین ها و عناصر کمیاب مفید را از دست می دهد. برای خرد کردن میوه ها از مخلوط کن استفاده کنید و در غیر این صورت آن را از طریق الک معمولی پاک کنید. سپس کمی آبگوشت اضافه کرده و بگذارید تا جوش بیاید.
مرحله 4
قوام پوره میوه به پایان رسیده را که مطابق با سلیقه کودک شما باشد ، تعیین کنید. در صورت تمایل می توانید غذاهای مورد علاقه کودک را به پوره خنک شده اضافه کنید ، به عنوان مثال شیر ، پنیر دلمه و …
مرحله 5
پوره سیب کدو تنبل خوشمزه را به شرح زیر برای کودک خود تهیه کنید. یک تکه کوچک کدو تنبل ، یک سیب متوسط و حدود 5 گرم کره بردارید. سپس آنها را پوست و دانه بگیرید ، کاملا آبکشی کرده و به صورت مکعب های کوچک برش دهید.
مرحله 6
کدو تنبل را جوشانده تا نرم شود ، سپس سیب را اضافه کرده و به مدت 5-8 دقیقه بپزید. در مخلوط کن داغ خرد کنید یا از صافی صاف کنید ، سپس یک تکه کره اضافه کنید. می توانید کدو تنبل و سیب را به جای جوشاندن روی اجاق گاز ، در یک دیگ دوتخته بجوشانید یا در فر بپزید.
مرحله 7
اگر می خواهید میوه های خام را له کنید ، آنها را کاملا آبکشی کنید ، پوست آنها را بگیرید ، دانه ها را از توت ها جدا کنید ، آنها را با آب جوش ریخته و در مخلوط کن خرد کنید. به یاد داشته باشید ، این پوره قابل نگهداری نیست ، بنابراین بلافاصله قبل از استفاده آن را تهیه کنید.
