دارچین ادویه ای است که به طور گسترده در پخت و پز استفاده می شود و طعم و عطر فراموش نشدنی به غذاهای پخته شده ، بلکه به غذاهای گوشتی و نوشیدنی های مختلف نیز می بخشد. چای دارچین نوشیدنی فوق العاده ای است که قدرت دفاع بدن را بیدار می کند و روحیه خوبی به شما می دهد.
لازم است
- برای چای سیاه با دارچین و پرتقال:
- - کیسه های چای سیاه - 2 عدد ؛
- - پوست یک پرتقال ؛
- - چوب دارچین - 1 عدد ؛
- - آب - 600 میلی لیتر
- برای تهیه نوشیدنی عسل دارچین:
- - عسل 2 - قاشق غذاخوری
- - دارچین آسیاب شده - 1 قاشق غذاخوری
- - آب - 1 لیتر
- برای چای نعناع دارچین:
- - یک شاخه نعناع ؛
- - نصف چوب دارچین ؛
- - آب - 200 میلی لیتر
دستورالعمل ها
مرحله 1
چای سیاه دارچین درست کنید
600 میلی لیتر آب را در قابلمه بجوشانید یا آب جوش را در ظرف نگهدارنده حرارت بریزید. یک پرتقال برداشته ، آن را بشویید و خشک کنید. با استفاده از یک چاقوی تیز ، با دقت مارپیچ آن را به صورت مارپیچ برش دهید.
گام 2
یک چوب دارچین را در آب در حال جوش قرار داده و اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد. سپس پوست پرتقال را به همان مکان اضافه کنید و کیسه های چای را دم کنید. نوشیدنی را به جوش بیاورید (نیازی به جوشاندن نیست). بگذارید 3-5 دقیقه دم بکشد. نوشیدنی آماده است - شکر را اضافه کنید تا مزه دار شود و از طعم و عطر روشن آن لذت ببرید.
مرحله 3
نوشیدنی عسل دارچین را امتحان کنید
از ترکیب عسل و دارچین در درمان بیماری های قلبی عروقی ، برای کاهش کلسترول و همچنین کاهش وزن استفاده می شود - عسل با دارچین به عادی سازی فرآیندهای متابولیک کمک می کند. مصرف منظم این نوشیدنی با معده خالی و قبل از خواب به بدن کمک می کند تا خود را از سموم پاک کند و منجر به کاهش وزن شود. یک لیتر آب جوش را جوشانده ، یک قاشق غذاخوری دارچین به آن اضافه کرده و اجازه دهید به مدت نیم ساعت زیر حوله دم بکشد. دارچین ساییده شده را می توان با یک چوب جایگزین کرد.
مرحله 4
بعد از سرد شدن آب دارچین ، عسل را به آن اضافه کنید ، کاملاً هم بزنید تا کاملا حل شود. نوشیدنی را در یخچال بگذارید تا یک شب دم بکشد. صبح ها ، این نوشیدنی که با معده خالی نوشیده شده است ، به بدن کمک می کند از خواب بیدار شود و روند متابولیسم را تسریع کند. هم به صورت سرد و هم گرم قابل مصرف است. سعی کنید قبل از هر وعده غذایی آن را بنوشید تا به بدن کمک کند تا با هضم غذا سریعتر و بهتر کنار بیاید.
مرحله 5
چای نعناع دارچین درست کنید
چای گیاهی نعنا همراه با دارچین باعث آرامش اعصاب و بسیاری از مواد مفید بدن می شود. برای تهیه یک وعده از این چای ، یک شاخه نعناع و نصف چوب دارچین را در یک لیوان بزرگ (حدود 200 میلی لیتر) قرار دهید ، آب جوش را روی آن بریزید. اجازه دهید 5-7 دقیقه نوشیدنی شیب دار شود. برای طعم می توانید شکر یا عسل اضافه کنید.
