پنکیک پنیر کوکی با زردآلو خشک برای صبحانه. غذای سبک و سالم.
لازم است
1/2 کیلوگرم پنیر پنیر ، 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری آرد ، 3 تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری شکر ، وانیلین بر روی نوک چاقو ، 2 قاشق غذاخوری. قاشق کشمش ، نمک ، 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری نان بیات رنده شده ، 4 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری مارگارین خامه ای
دستورالعمل ها
مرحله 1
زردآلو خشک را بشویید ، مقدار کمی آب جوش بریزید ، بگذارید 20 دقیقه دم بکشد ، روی دستمال کاغذی بگذارید و خشک شود.
گام 2
پنیر کوک را از الک مالیده یا خوب چرخ کنید. 2 تخم مرغ ، نمک ، کشمش ، وانیلین محلول در آب و آرد را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. توده کشک را به صورت کیک های تخت برش دهید ، پر کردن را قرار داده و کیک های دلمه ای بیضی شکل دهید.
مرحله 3
تخم مرغ را بزنید. syrniki را در یک تخم مرطوب کنید و نان گندم رنده شده را حلقه حلقه کنید. هر دو طرف را در مارگارین سرخ کنید. قابل پخت در فر است.