یک دسر بسیار ظریف و خوشمزه که برای تهیه آن به ساده ترین محصولات نیاز خواهید داشت. به دنبال یک دستور غذا صبحانه آخر هفته سرگرم کننده هستید؟ در نظر بگیرید که آن را پیدا کرده اید!
لازم است
- - 7 برش نان گندم مربع
- - 3 تخم مرغ
- - 300 میلی لیتر شیر
- - 4 قاشق غذاخوری قاشق (با سرسره) کشمش
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق + 2 لقمه بزرگ شکر
- - 1/2 قاشق چایخوری شکر وانیل
- - 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- - 2 پیمانه پوست لیمو یا پرتقال
- - یک قطعه کوچک کره
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک قطعه کره را از یخچال خارج کنید ، تا دمای اتاق نرم شود. برشهای نان را کمی با کره مسواک بزنید ، سپس به صورت مورب از وسط برش بزنید و مثلث درست کنید. نان را در ظرف سرامیکی نسوز بریزید (می توان از یک ظرف بزرگ استفاده کرد).
گام 2
کشمش را کاملاً بشویید و خشک کنید. روی پوست لیمو یا پرتقال را مالش دهید. روی نان را پوست و کشمش بپاشید.
مرحله 3
شیر ، تخم مرغ و 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری شکر را با لیسک بزنید تا یکدست شود ، شکر وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. مخلوط را با یک فنجان درون لیوان بریزید (به عنوان مثال ، یک اندازه گیری) و مخلوط شیر و تخم مرغ را به آرامی به نان اضافه کنید.
مرحله 4
روی آن را با شکر (دو پیمانه) و دارچین آسیاب شده بپاشید. مدتی پودینگ را بگذارید تا نان با شیر خیس بخورد.
مرحله 5
نیمی از آب داغ را در یک ظرف پخت با اضلاع بالا بریزید ، قالب ها را در آن قرار دهید و در فر در حمام آب با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه بپزید. توصیه می شود این کار را در قفسه پایین انجام دهید تا کشمش نسوزد.
