تابستان زمان بسیار خوبی از سال است ، زیرا در این زمان میوه ها و توت ها رسیده می شوند ، که همه ما بسیار آن را دوست داریم. به خصوص توجه ما به خاطر توت فوق العاده ای به نام هندوانه جلب می شود. اما خیلی وقت ها اتفاق می افتد که هنگام انتخاب این محصول ، مردم مرتکب اشتباه شوند و قربانی یک محصول بی کیفیت شوند. در اینجا می توانید نکاتی در مورد نحوه انتخاب هندوانه مناسب و جلوگیری از هرگونه مشکل پس از خرید آن را بیابید.
اولین قانون این است که هندوانه قبل از ماه اوت برداشت نکنید. اگر در ماه جولای آن را در قفسه ها مشاهده کردید ، تضمین های زیادی بر پایه نیترات بودن آن وجود دارد و خطر مسمومیت را برای شما ایجاد می کند.
سعی کنید هندوانه در کنار جاده نروید ، زیرا همه گرد و غبار و دود اگزوز را که می تواند بر سلامتی شما تأثیر بگذارد جذب می کند.
مهمترین قانون - نترسید از فروشنده در مورد کیفیت کالا سوال کنید ، زیرا این پول و سلامتی شماست ، زیرا شما اصلی ترین افراد در این وضعیت هستید. اگر او چیزی را دوست ندارد ، پس از ترک احساس راحتی کنید ، چیزی از آن نخواهید گرفت.
10-15 کیلوگرم هندوانه غول پیکر مصرف نکنید. احتمال زیادی وجود دارد که آنها نیترات زیادی داشته و به صورت غلیظ پخته شده باشند. سعی کنید 5-8 کیلوگرم را انتخاب کنید. اگر از طرفداران هندوانه های بزرگ هستید ، یک باره دو عدد بخورید.
روی هندوانه ضربه بزنید. صدا باید واضح باشد. این گواه بلوغ آن است. اگر صدا خفه شود ، به احتمال زیاد ، هندوانه بیش از حد رسیده است. با این حال ، اگر بی تجربه هستید ، می توانید به راحتی از این ترفند استفاده کنید تا فروشنده را متقاعد کنید که در حال حاضر یک خریدار باتجربه هستید.
شما همچنین می توانید هندوانه را فشرده کنید. در صورت خاصیت ارتجاعی و کمی ماهی کاد ، احتمال رسیدن هندوانه رشد می کند. اما خیلی فشار ندهید ، تا در دستان شما شکافته نشود ، در غیر این صورت می تواند به یک وضعیت نامناسب منجر شود.
از فروشنده بخواهید یک قطعه کوچک را برش دهد و ببیند که داخل آن چگونه به نظر می رسد ، زیرا همانطور که می دانیم ، ظاهر اغلب می تواند فریبنده باشد. توجه ویژه ای به استخوان ها داشته باشید. در هندوانه های رسیده همیشه قهوه ای تیره یا سیاه هستند. وقتی به جای آنها فقط دانه های سبک وجود دارد ، این نشان دهنده نارس بودن محصول است.
به دم اسبی توجه کنید. وقتی دم خشک و مایل به زرد باشد ، این نیز نشان دهنده رسیدن هندوانه است. اگر دم بریده شود ، به احتمال زیاد ، فروشنده می خواهد اصطلاح واقعی محصول را پنهان کند. همچنین ، هندوانه های رسیده پوستی سبز دارند که به نظر براق می رسد. اما مراقب باشید ، زیرا فروشنده می تواند آن را با موم مالش دهد ، و پوست نیز ظاهر براق دارد ، اما در این صورت می توانید اشتباه کنید و یک محصول بی کیفیت را انتخاب کنید.
بنابراین شما یک هندوانه خریداری کرده اید ، اما فکر نکنید که بعد از آن می توانید بلافاصله آن را بخورید. اولین قدم پرتاب آن در آب برای چند ساعت است. به لطف این ، هر چه بیشتر گرد و غبار و گازهای خروجی از آن خارج می شود ، که در طول سفر آنها را جذب می کند. بعد از 3-4 ساعت در آب خنک ، می توانید هندوانه را بیرون آورده و وعده غذایی خود را شروع کنید. می توانید آزمایشی را اجرا کنید و همزمان آن را درون سطل آب بیندازید. هندوانه خالص و بدون نیترات شناور است ، زیرا از 98٪ آب تشکیل شده است. اما اگر مقدار نیترات بالایی داشته باشد ، غرق می شود.
مطمئناً روش هایی برای انتخاب توت قرمز بزرگ به صورت فله وجود دارد ، اما در اینجا برخی از نکات اساسی وجود دارد که خریدار باید بداند. هرچه بیشتر هندوانه بخورید و سالم باشید!
