کدو تنبل یک گیاه شگفت انگیز است ، اولا ، هیچ اطلاعات دقیق در مورد آن وجود ندارد: یک سبزی ، میوه یا توت ، و ثانیا ، این یک ویتامین طبیعی و طبیعی است و یک مجموعه معدنی است. آیا می توان روی کدو تنبل وزن کم کرد؟
فواید کدو تنبل
کدو تنبل حاوی بتاکاروتن و همچنین ویتامین های C ، E ، B1 ، B2 ، R. است و از نظر پتاسیم ، کلسیم و آهن نسبتاً زیاد است. خوردن تفاله کدو تنبل خطر تصلب شرایین را کاهش می دهد ، همچنین تعادل نمک آب و بدن را عادی می کند و تأثیر مثبتی بر سیستم گردش خون دارد. آب و تخمه کدو تنبل نیز بسیار مفید است. دومی منابع اسیدهای چرب اشباع نشده و پروتئین گیاهی غنی از ویتامین E هستند.
کدو تنبل و کاهش وزن
کدو تنبل به خوبی توسط بدن انسان جذب می شود. بدون تأثیر منفی بر کلیه ها ، آب اضافی را از بین می برد. علاوه بر این ، کدو تنبل کالری کمی دارد ، 100 گرم فقط 22 کیلو کالری دارد - این یک محصول واقعی غذایی است. آب کدو تنبل یک آنتی اکسیدان طبیعی عالی است ؛ حتی می توانید از آن کوکتل چربی سوز درست کنید. برای این کار ، 2 قسمت آب کدو تنبل ، 2 قسمت گوجه فرنگی و 1 قسمت لیمو را مخلوط کنید. اعتقاد بر این است که این دستور العمل توسط متخصصان تغذیه ایتالیا اختراع شده است.
مهم
کدو تنبل تقریباً به اندازه هویج حاوی کاروتن است ، بنابراین مصرف منظم آن می تواند منجر به پدیده ای مانند "زردی کاروتن" شود. این اتفاق زمانی رخ می دهد که مقدار زیادی کاروتن در بدن وجود داشته باشد و به صورت زردی پوست خود را نشان دهد. برای جلوگیری از این اتفاق ، کدو تنبل را بیش از 2-3 بار در هفته در رژیم خود بگنجانید. برای بهبودی بدن ، این مقدار کاملاً کافی خواهد بود.
دستور العمل های رژیم غذایی
کدو تنبل یک محصول همه کاره است ؛ هم به صورت آب پز و هم به صورت پخته خوب است. با گوشت ، پنیر ، غلات ، تخم مرغ و حتی ماکارونی بسیار مطابقت دارد. در زیر چند دستور ساده رژیم غذایی کدو تنبل آورده شده است.
سوپ خامه کدو تنبل با زنجبیل
- پالپ کدو 500 گرم
- 2 هویج
- 1 پیاز
- شیر (200 میلی لیتر
- 20 گرم کره
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق زنجبیل تازه رنده شده
- دانه کدو تنبل برای تزئین ، نمک
کدو تنبل و سبزیجات را پوست بگیرید ، برش دهید ، آب اضافه کنید ، 1 قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و بپزید تا نرم شود. شیر و کره را اضافه کرده و با مخلوط کن پوره کنید. زنجبیل رنده شده را اضافه کنید ، قبل از سرو با دانه تزئین کنید.
برش کدو تنبل کبابی
- 500 گرم کدو تنبل
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب پرتقال
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری مخلوط ادویه خشک شده
- نمک
کدو تنبل را بشویید ، دانه ها را بردارید ، تفاله را به برش دهید. آب ، روغن و کمی نمک را مخلوط کنید. برش ها را با ماریناد چرب کرده و به مدت 10 دقیقه کباب کنید. سپس ادویه را بپاشید. با هر سس سرو کنید.
