میز جشن اگر با گل های تازه تزئین شود بسیار زیبا به نظر می رسد. اما گل آرایی نباید برای میهمانانی که پشت میز نشسته اند ناراحتی ایجاد کند ، بنابراین بهتر است آنها را در گلدان های کم یا گلدان های کوچک مخصوص - نزدیک هر دستگاه قرار دهید. اگر می خواهید میز را با شکوه تری بچینید ، می توانید روبان های ابریشمی را در سلول های بزرگ روی یک سفره سفید قرار دهید. روبان ها متناسب با رنگ ها گرفته می شوند. ظروفی که می توان آنها را با گل های بریده شده از سبزیجات تزئین کرد نیز غیرمعمول به نظر می رسند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت یا ماهی ژله ای روی میز خود را با سوسن های پیاز تزئین کنید. پوست بگیرید ، پیاز متوسط را با آب خنک بشویید. با استفاده از چاقوی تیز مثلث های کوچک را از وسط پیاز بریده و پیاز را به دو قسمت تقسیم کنید. برای جدا کردن ترازوها از یکدیگر ، یک برش از طرف ایجاد کنید. سپس ترازوها را به هم متصل کنید ، اما فقط به این ترتیب که انتهای تیز گلبرگهای یک مقیاس در برشهای بین گلبرگهای ردیف دیگر قرار گیرند. گلبرگهای سوسن حاصل را کمی گرد کنید. برگ های کاهو و پیاز سبز را دور گل بگذارید.
گام 2
چغندر آب پز را به صورت عمودی از وسط خرد کنید. نیمی از چغندرها را برش داده ، روی تخته برش برش دهید ، به صورت ورقه های نازک درآورید. سپس گل رز را بچرخانید ، صفحات را به صورت افقی قرار دهید. از چنین گلهای رز می توان برای تزئین سالاد "شاه ماهی زیر یک کت خز" استفاده کرد.
مرحله 3
تخم مرغ را به سختی بجوشانید. زرده را بیرون نیاورید ، یک لایه نازک از سفید را با چاقو در دایره با دقت برش دهید ، سپس آن را مانند یک گل حلقه کنید. زرده را داخل آن می گذارند. چنین گلهای مروارید به خصوص در پس زمینه نخود سبز چشمگیر به نظر می رسند.
مرحله 4
قسمت بالای یک خیار تازه و متراکم را به صورت مخروطی نوک تیز برش داده و سپس یک نوار نازک به صورت دایره ای به شکل کلاه های نازک بریزید. درپوش را با نوک پایین برگردانید و سه قطعه را با هم روی یک ظرف قرار دهید. همان زنگ ها را می توان از هویج جوشانده برش داد.
