این غذا به عنوان یک دسر برای یک مراسم جشن بسیار مناسب است. گلابی به لطف شراب و ادویه جات طعم جالب و عطر شگفت انگیزی به دست می آورد. یک پیمانه بستنی وانیلی که به او پیشنهاد شده ، شیرینی را بیشتر لطیف می کند.
لازم است
- - 3 گلابی
- - 500 میلی لیتر شراب قرمز ؛
- - 1 چوب دارچین ؛
- - غلاف وانیل ؛
- - 130 گرم شکر ؛
- - مایه قند برای تزئین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سه گلابی سخت به همان اندازه را انتخاب کنید ، پوست آنها را بگیرید ، اما ساقه آن را قطع نکنید. آنها را در یک قابلمه عمیق قرار دهید - آنها باید کاملا در آن قرار بگیرند.
گام 2
یک غلاف وانیل و یک چوب دارچین به گلابی ها اضافه کنید ، شکر را بپاشید و با شراب قرمز بپوشانید. روی حرارت کم قرار داده و حدود نیم ساعت بدون درپوش بپزید.
مرحله 3
بعد از زمان اختصاص داده شده ، میوه را بیرون آورده و روی نعلبکی های زیبا بگذارید. یک قاشق بستنی وانیلی یا شکر را در همین نزدیکی قرار دهید. کمی گل قند روی گلابی ها بپاشید و برای دسر سرو کنید.
