بسته بندی و برچسب گذاری کارت تماس هر محصول و محصولی از جمله شراب است. اطلاعاتی که آنها حمل می کنند و خریدار بعضاً به آنها توجه خاصی نمی کند ، می تواند چیزهای زیادی در مورد آنچه در داخل است ، داشته باشد. بنابراین ، به عنوان مثال ، سال برداشت انگور که از آن شراب ساخته می شود ، به ما امکان می دهد در مورد کیفیت دومی نتیجه گیری اولیه کنیم و ازدواج موجود را شناسایی کنیم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
هنگام برنامه ریزی برای خرید شراب با کیفیت ، توجه داشته باشید که نشانگر سال برداشت همان اطلاعات لازم با نام شراب و تولید کننده آن ، پیر شدن ، دسته بندی و غیره است. معمولاً سال برداشت بر روی برچسب گردن بطری نشان داده می شود و با نوشته روی برچسب "شراب طبیعی" تکمیل می شود ، تضمینی است که در مقابل شما در واقع شراب طبیعی است و از کنسانتره پودر
گام 2
مقایسه محصول و انواع شراب. از نظر قدیمی بودن ، همه شراب ها به جوان ، بدون سن ، سن (تا 1 ، 5 سال) ، پرنعمت (تا 3 سال) و مجموعه ای (با طولانی و بسیار طولانی ، گاهی اوقات ده ها یا حتی صدها سال) تقسیم می شوند سالخورده). بنابراین ، فرمول "هرچه شراب قدیمی تر باشد ، بهتر است" همیشه جواب نمی دهد. برای اکثر شرابهای سفید ، دوره پیری مطلوب ، که طی آن خواص آنها به بالاترین مقدار برسد ، 2-3 سال است ، شرابهای قرمز از 2 تا 10 سال ذخیره می شوند. بنابراین اگر در حال خرید شراب هستید و تفاوت بین تاریخ برداشت و امروز بیش از سه سال است ، بررسی کنید که آیا این رقم در مجموعه وجود دارد؟ اگر بله ، پس سوالات ، البته ، ناپدید می شوند ، در غیر این صورت ، بهتر است از چنین شرابی خودداری کنید. این مورد برای بقیه دسته ها نیز صادق است - دسته ای را که برای آن انتخاب کرده اید ، با ذکر سال برداشت بررسی کنید.
مرحله 3
سال و مکان محصول را مقایسه کنید. کیفیت شراب بسیار به شرایط آب و هوایی رسیده انگور بستگی دارد. با در نظر گرفتن آب و هوا در یک منطقه شراب خاص ، سالها ناموفق ، موفق و برجسته هستند ، همچنین vintages نیز نامیده می شوند. در تمام کشورهای شراب ساز ، سالانه کارتهای ویژه vintages صادر و به روز می شوند که ارزیابی شرابها را بر اساس این معیار منعکس می کنند. برای شما دشوار نخواهد بود که برای کسب اطلاعات به چنین منبعی مراجعه کنید و بسیار مفید خواهد بود. حتی شراب های درجه یک و گران قیمت در سال های بد برای انگور می توانند با خواص آنها ناامید کننده باشند.
