کواس خنک و نشاط آور است ، دقیقاً همان چیزی است که در گرمای شدید هوا نیاز دارید. این نوشیدنی برای چندین هزار سال نوشیده شده است و اسلاوها اولین کسانی هستند که آن را درست کرده اند. انواع مختلفی از کواس وجود دارد: توت فرنگی ، تمشک ، چغندر ، سیب ، گلابی و حتی با ادویه. از طرف دیگر ، ما با جزئیات بیشتری در مورد فواید کواس نان آشنا خواهیم شد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کواس یک نوشیدنی تابستانی ایده آل است. تشنگی را خوب برطرف می کند ، پس از گرمای خسته کننده ، قدرت می افزاید و بدن را با مواد مفید پر می کند. کواس حاوی ویتامین های گروه B ، C ، PP و E ، کلسیم ، منیزیم ، فسفر و اسیدهای آمینه مختلف ، پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و اسیدهای آلی است.
گام 2
یک خاصیت خوب این است که کواس باعث تحریک کار دستگاه گوارش می شود ، متابولیسم را بهبود می بخشد و مانند کفیر بر روی معده اثر می گذارد و میکرو فلورای سالم را حفظ می کند. به کاهش وزن در شکم بعد از پرخوری کمک می کند و دارای اثر ملین ملایمی است.
مرحله 3
مشاهده شده است که با استفاده مکرر ، اما نه بیش از حد ، از کواس ، مینای دندان تقویت می شود ، موها کمتر می ریزند ، ناخن های شکننده از بین می روند. و به لطف محتوای مخمر موجود در کواس ، آکنه و جوش های پوستی از بین می روند. برای بهبود وضعیت مو و پوست ، کواس را از خارج استفاده می کنند ، موها را شستشو می دهند و لوسیون هایی را روی صورت ایجاد می کنند.
مرحله 4
نوشیدن کواس در دوران بارداری همچنین در صورت عدم استفاده از منع مصرف ، فواید زیادی برای شما و کودک شما به همراه خواهد داشت. به افزایش ایمنی بدن و دوباره پر کردن ویتامین ها کمک می کند. مطمئناً نباید به دلیل خطر افزایش پوند اضافی این نوشیدنی را تحریک کنید. در هر 100 میلی لیتر نوشیدنی 21 کیلوکالری وجود دارد.
مرحله 5
حتی موارد مفید نیز موارد منع مصرف دارند. بنابراین ، به عنوان مثال ، کواس برای مبتلایان به التهاب مثانه ، فشار خون بالا ، بیماری کلیوی ، اختلالات دستگاه گوارش (کولیت ، افزایش نفخ شکم ، اسهال) و همچنین در افراد مبتلا به ورم معده و زخم معده توصیه نمی شود. در صورت وجود خطر خاتمه حاملگی و افزایش تن رحم ، زنان باردار نباید این نوشیدنی را بنوشند.
مرحله 6
متأسفانه ، نوشیدنی های مغازه ای با برچسب "Kvass" از نظر ترکیب و منشا دور از نوشیدنی واقعی نیستند. آنها حاوی مواد شیمیایی و نگهدارنده زیادی هستند ، بنابراین چنین محصولی به نفع بدن نخواهد بود. بهتر است اگر تنبل نیستید و خودتان در خانه یک نوشابه تهیه کنید. علاوه بر این ، دستور العمل های بسیار متنوعی در اینترنت وجود دارد.
