خودتان می توانید یک غذای خوشمزه و سالم پنیر کوک را تهیه کنید.
لازم است
250 گرم پنیر پنیر ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، 2 قاشق غذاخوری خامه ترش ، 40 گرم کره ، 100 گرم هر میوه خشک ، 50 گرم شکلات تلخ
دستورالعمل ها
مرحله 1
پنیر دلمه را در مخلوط کن خرد کنید یا چندین بار از چرخ گوشت رد کنید. خامه ترش ، شکر و کره را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
گام 2
میوه های خشک را بشویید ، روی آنها را با آب جوشانده گرم بپوشانید و بگذارید 10-15 دقیقه بماند. آنها را در مخلوط کن خرد کرده یا خیلی ریز خرد کنید.
مرحله 3
توده کشک را به مدت 10-15 دقیقه در یخچال خنک کنید. صفحه صاف را با بسته بندی پلاستیکی محکم کنید. قاشق را روی بشقاب بریزید و با دستهایی که در آب سرد خیسانده اید شکل دهید. یک بشقاب پنیر کشک را به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار دهید
مرحله 4
شکلات را در وان آب یا مایکروویو ذوب کنید تا مایع شود. با استفاده از دو چنگال ، کشک ها را به تناوب درون شکلات ذوب شده قرار دهید.
مرحله 5
کشک ها را روی بشقاب بگذارید یا هر کشک را داخل فویل بپیچید و در یخچال قرار دهید. تنقلات کشک لعاب آماده خوردن است!
