سیب یک میوه شگفت انگیز رایج است که سرشار از ویتامین است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. سیب ها به دلیل در دسترس بودن ، در تمام طول سال در رژیم غذایی وجود دارند ، می توان آنها را به انواع مختلفی مصرف کرد.
همه انواع سیب موجود به سه نوع تابستانی ، پاییزی و زمستانی تقسیم می شوند. محبوب ترین انواع سیب را می توان در هر نوع ذکر کرد.
انواع تابستان سیب
جولای و آگوست زمان رسیدن انواع سیب در تابستان است. ویژگی این گونه بیش از حد سریع و خرد شدن است. چنین سیب ها را نمی توان برای مدت طولانی نگهداری کرد ، بهتر است آنها را تازه بخورید.
پر کردن سفید یک نوع سیب شناخته شده است ، دارای بازدهی بالا و غیرقابل قبول در شرایط زراعی است. میوه های پر کننده سفید گرد ، به رنگ سبز مایل به زرد است. تفاله آن مزه ای آبدار ، سفید ، ریزدانه ، شیرین و ترش است.
Melba یک نوع سیب است که به شکل گرد میوه میوه ای مایل به قرمز با رژگونه راه راه قرمز است. سیب ها آبدار و دارای تفاله سفید با طعم تند ، شیرین و ترش هستند.
همچنین انواع مختلف سیب های تابستانی مانند Borovinka ، Avgustovskoe ، Doneshta ، Kitayka ، Mantet شناخته شده است.
انواع پاییزه سیب
انواع سیب پاییزی در اواخر آگوست - اوایل سپتامبر رسیده است. اکثر انواع پاییزه میوه هایی با اندازه متوسط با طعم شیرین و رنگ روشن دارند.
آنتونووکا یک نوع سیب بسیار محبوب است که از قدیم الایام در روسیه شناخته شده است. به خصوص توسط باغبانان قدردانی می شود ، زیرا حتی درختان سیب جوان نیز در برابر سرما مقاوم هستند و در معرض بیماری نیستند. میوه های گرد دارای رایحه مشخص و طعم ترش شیرین هستند ، تفاله مایل به زرد آبدار و ترد است. پوست براق میوه آن زرد مایل به سبز است و در حین نگهداری رنگ آن به رنگ زرد نی است.
Aport همچنین یک نوع جهانی قدیمی است ، سیب ها بسیار بزرگ ، گرد یا مخروطی شکل هستند. رنگ اصلی آن زرد مایل به سبز است ، وقتی رسیده شود زرد می شود. رژگونه قرمز عمیقی دارد. میوه ها معطر ، آبدار ، با طعم شیرین هستند. پوست نازک و براق است ، گویی با پوشش موم. سیب به سختی تیره می شود و برای خشک شدن مناسب است.
راه راه پاییزی - سیب های این نوع ظاهر زیبا ، طعم ترش و شیرین و تفاله آبدار دارند. این سیب ها مقاومت بالایی در برابر بیماری و قابلیت حمل عالی دارند.
انواع سیب پاییزی نیز شامل: راه راه قهوه ای ، نتا ، گلابی Moskovskaya ، ساندرا.
انواع زمستانی سیب
برداشت انواع سیب های زمستانی در اواخر سپتامبر - اوایل اکتبر برداشت می شود. میوه های انواع زمستان از نظر اندازه بزرگتر هستند ، دارای بافت متراکم و پوستی سفت هستند. از مزایای سیب های زمستانی می توان به قابلیت حمل و نقل بالا و حفظ کیفیت اشاره کرد. سیب تا 8 ماه قابل نگهداری است.
بوگاتیر گونه ای بسیار محبوب در زمستان است. این میوه میوه های بزرگ معطر دارد و به 350 گرم می رسد. سیب ها شیرین و ترش ، به رنگ زرد روشن و رژگونه هستند. تفاله سفید ، محکم و ترد است.
زعفران پپین دارای میوه های بیضی شکل متوسط است. سیب ها زرد نارنجی و دارای نوارهای قرمز تیره هستند. تفاله آن طعم زرد رنگ ، شیرین و ترش است.
طلا دارای میوه هایی با اندازه متوسط تا 130 گرم ، بیضی شکل - مخروطی است. رنگ آن مایل به زرد مایل به سبز و رژگونه مات است. تفاله آن سبز روشن ، متراکم ، آبدار ، با طعم و بوی خاص شیرین و ترش است.
انواع دیگر سیب های زمستانی داخلی نیز وجود دارد: Semerenko ، Voskhod ، زمستان مسکو ، Imrus ، Charodeyka ، Sinap Orlovsky ، Veteran.
Cortland - میوه های این رقم متوسط یا بزرگ تا 240 گرم ، مخروطی شکل گرد است. رنگ آن زرد مایل به سبز ، با رژگونه قرمز بنفش است. تفاله سیب سفید ، آبدار ، معطر ، با طعم دلپذیر است.
