یک شام ساده و دلچسب برای مرد شما. او توسط این غذای گوشتی تسخیر خواهد شد و یک قسمت اضافی فیله نیز خواهد خواست. آماده سازی بسیار ساده و سریع است ، آن را امتحان کنید.
لازم است
- - 700 گرم فیله مرغ ،
- - 3 گوجه فرنگی ،
- - 150 گرم پنیر سخت ،
- - ادویه جات خشک برای طعم ،
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قبل از پخت مرغ ، باید فر را با دمای 190 درجه گرم کنید.
گام 2
فیله مرغ را بشویید ، کمی با حوله های کاغذی خشک کنید (می توانید 5-10 دقیقه بگذارید بماند تا در دمای اتاق خشک شود) و به صورت ورقه های نازک برش دهید. هر قطعه فیله را از دو طرف نمک و فلفل مزه دار کنید (نمک و فلفل به دلخواه مزه دار کنید) ، ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کرده و به یک قالب پخت منتقل کنید (نیازی به روغن کاری ندارید).
مرحله 3
گوجه فرنگی ها را بشویید ، به صورت دایره ای برش دهید. به گوجه فرنگی ها نگاه کنید ، اگر خیلی بزرگ باشند ، دو عدد کافی است.
مرحله 4
در مورد پنیر ، در اینجا آن مطابق ذائقه شماست (با پارمزان خوشمزه تر). پنیر را می توان درشت رنده کرد و یا به صورت برش خرد کرد.
مرحله 5
برش های گوجه فرنگی را روی فیله قرار داده ، پنیر را بپاشید. اگر پنیر ورقه شده است ، آن را بالای برش های گوجه فرنگی قرار دهید.
مرحله 6
فر باید تا زمان آماده شدن مواد گرم شود. یک ورق پخت با گوشت قرار دهید تا به مدت 25 دقیقه پخته شود.
مرحله 7
به محض اینکه پنیر قهوه ای شد ، فیله را با گوجه فرنگی از روی اجاق بردارید ، کمی خنک شود. در صورت تمایل با گیاهان تازه تزئین کرده و سرو کنید.
