تهیه کیک کشک با شیر تغلیظ شده بسیار آسان است. این یک ظرافت خوشمزه وصف ناپذیر است که نه بزرگسالان و نه کودکان را نمی توان از آن دور کرد.
لازم است
- - آرد - 200 گرم
- - پنیر کوکتی 2٪ - 200 گرم ؛
- - کره ، شکر - هر کدام 100 گرم ؛
- - سه تخم مرغ
- - بیکینگ پودر - 1 قاشق چای خوری
- - شیر تغلیظ شده - 180 گرم ؛
- - کمی وانیل
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره دمای اتاق را با شکر له کنید. تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید. پنیر رنده شده را اضافه کنید ، دوباره بزنید. در صورت تمایل می توانید یک قاشق آب نارگیل فندق را برای عطر و طعم اضافه کنید.
گام 2
آرد را با بیکینگ پودر و کمی وانیل ترکیب کرده و به مخلوط معطر الک کنید. خمیر را ورز دهید ، باید به دستان شما بچسبد.
مرحله 3
نیمی از خمیر را در قالب سیلیکون بریزید. بعد ، شیر تغلیظ شده را بیرون بکشید ، روی آن را با خمیر باقی مانده بپوشانید. پخت در دمای 180 درجه. می توانید کیک کشک آماده را با یک مغز گردو تزئین کنید. از چای خود لذت ببرید!
