ماهی خال مخالی پخته شده در فویل ، طعم لطیف و رایحه بی نظیری دارد. این یک غذای بسیار خوشمزه و اصلی است که برای تهیه آن نیاز به هزینه های زیادی ندارد.
لازم است
-
- ماهی خال مخالی
- 1 گوجه فرنگی
- 1 پیاز
- 1 لیمو
- سبزها
- نمک
- فلفل؛
- مایونز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ماهی خال مخالی را بشویید ، با آب سرد خوب بشویید و با حوله کاغذی خشک کنید.
گام 2
مقداری برش عرضی در ماهی ایجاد کنید.
تمام ماهی خال مخالی را هم از بیرون و هم از داخل با نمک و فلفل مالش دهید و بگذارید به مدت 20 دقیقه ترش شود.
مرحله 3
پیاز ، گوجه فرنگی و لیمو را به نصف حلقه برش دهید.
این سبزیجات را در هر برش ماهی قرار دهید.
مرحله 4
جعفری و شوید را خرد کنید.
داخل ماهی ها سبزی خرد شده بریزید.
مرحله 5
سس مایونز را در سراسر ماهی خال مخالی پخش کنید.
ماهی را داخل فویل بپیچید.
مرحله 6
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و ماهی خال مخالی را به مدت 20 دقیقه بپزید.
در پایان این زمان ، فویل را باز کنید و بگذارید به مدت دو دقیقه تفت داده شود تا قهوه ای طلایی شود.
