یک سوپ اشتها آور نه تنها برای بدن مفید است ، بلکه یک لذت مزه غیر قابل توصیف نیز دارد. اگر می خواهید همیشه مانند یک فرد پرانرژی و فعال احساس کنید ، در حالی که دنیا را با یک چهره کامل تسخیر می کنید ، حتما برای ناهار سوپ بخورید. تهیه یک غذای خوشمزه در صورت موجود بودن دستورالعمل های ساده و ساده یک چیز فوری است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
وقت کافی برای آشپزی ندارید؟ سپس به آش سبزیجات ایتالیایی توجه کنید که در مدت زمان 10 دقیقه قابل پخت است. یک قابلمه کوچک و تمیز برداشته ، چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون در آن بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. حالا یک کدو سبز کوچک را با حلقه های سیر بریده شده در این کاسه قرار داده و آنرا سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. سه گوجه فرنگی کوچک را خرد کرده و به کدو سبز اضافه کنید. یک شیشه لوبیای کنسرو شده را باز کنید و محتویات آن را به یک قابلمه با کدو سبز و گوجه فرنگی منتقل کنید. فراموش نکنید که آب قوطی لوبیا را اضافه کنید. زیر قابلمه را کم کنید و 5 دقیقه سوپ را بپزید. خوشمزه ترین غذا آماده است.
گام 2
اگر می توانید یک ساعت از وقت آزاد خود را بگذرانید ، یک سوپ خامه هویج دلچسب و بسیار سالم درست کنید. 600 گرم هویج را پوست بگیرید و خرد کنید ، آنها را در قابلمه بریزید و با آبگوشت (سبزیجات یا گوشت - به ذائقه خود) پر کنید. یک شاخه آویشن را در یک کاسه فرو کنید و مخلوط را به جوش بیاورید. سپس سوپ را با حرارت ملایم به مدت 40 دقیقه بپزید. بعد از زمان مشخص شده ، از مخلوط کن استفاده کنید تا سوپ به قوام خامه ای برسد. یک قاشق عسل و نصف فنجان خامه اضافه کنید. دوباره مخلوط را گرم کنید و شروع به چشیدن کنید.
مرحله 3
به یک سوپ ویتامین خوشمزه میل کنید. دو تره برداشته ، آنها را به قطعات كوچك خرد كرده و در قابلمه ای را در روغن زیتون تفت دهید. 300 گرم لوبیای سبز را به یک قابلمه اضافه کنید و ظرف ها را 5 دقیقه دیگر روی حرارت متوسط نگه دارید. حالا چهار فنجان آب تمیز درون قابلمه بریزید ، هر کدام 300 گرم کدو سبز و کلم بروکلی خرد شده بریزید ، مخلوط را بجوشانید و به مدت 25 دقیقه بپزید. سپس از مخلوط کن استفاده کنید. یک سوپ پوره دلچسب خواهید داشت که باید به آن 2 فنجان شیر اضافه کنید و دوباره روی حرارت ملایم بجوشانید. ظرف را با نمک ، فلفل مزه دار کنید و جعفری ریز خرد شده را بپاشید.
