سیب یکی از میوه های سالم و خوشمزه است که سرشار از فیبر و ویتامین است. آنها رفع تشنگی و گرسنگی را توصیه می کنند - با این حال ، بسیاری از افراد متوجه می شوند که بعد از خوردن آنها احساس گرسنگی از بین نمی رود ، بلکه برعکس تشدید می شود.
عمل سیب
افزایش گرسنگی بعد از خوردن سیب با چندین عامل در ارتباط است. در مرحله اول ، آب سیب اسیدیته معده را افزایش می دهد ، در نتیجه اشتها فعال می شوند و بر این اساس ، فرد شروع به خوردن غذا می کند. ثانیا ، سیب های ترش و سبز سرشار از اسید اسکوربیک هستند ، که همچنین یک محرک اشتها است. و سوم اینکه ، فیبر سیب فعالیت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد ، که منجر به هضم سریع غذا و نیاز به دوباره پر کردن معده خالی می شود.
برای اشباع ، خوردن سیب های قرمز و شیرین ، که اسید اسکوربیک بسیار کمی دارند ، توصیه می شود.
برای اینکه بعد از خوردن سیب تازه احساس گرسنگی نکنید ، به متخصصان تغذیه توصیه می شود که سیب پخته یا چیپس سیب خشک را ترجیح دهند. آنها حاوی اسیدهای کمی هستند که باعث ترشح آب معده می شوند ، دستگاه گوارش را تسکین می دهند و در یک میان وعده اشباع می شوند. برای تقویت احساس سیری ، سیب های پخته شده را می توان با شکر ، پنیر دلمه ای یا عسل ترکیب کرد - با این حال ، چنین خوشمزه ای کالری زیادی خواهد داشت ، بنابراین بهتر است افرادی که رژیم دارند از مواد شیرین صرف نظر کنند.
قوانین استفاده
طبق استانداردهای سازمان بهداشت جهانی ، توصیه می شود بیش از 500-700 گرم انواع میوه در روز مصرف نکنید. با این حال ، در فصل سیب ، می توان آنها را با سیب جایگزین کرد - و 500 گرم برای زنان عادی است و 700 گرم باید توسط مردان بخورند. سیب توصیه می شود درست قبل از ناهار خورده شود - اسید اسکوربیک موجود در آن اشتها را باز می کند و فیبر معده را پر می کند ، که به فرد اجازه می دهد غذای کمتری از حد معمول بخورد.
اگر از قانون بالا پیروی کنید ، می توانید به طور موثری لاغر شوید و احتمال چاقی ناشی از مصرف بیش از حد مواد غذایی را کاهش دهید.
سیب باید همراه با پوست خورده شود ، زیرا حاوی آنتی اکسیدان کوئرستین است که در ترکیب با ویتامین C بدن انسان را از رادیکال های آزاد محافظت می کند. در مورد دانه های سیب که حاوی مقدار زیادی ید هستند ، می توان آنها را مصرف کرد ، اما بیش از سه تا چهار سیب در روز نیست. در دانه های سیب علاوه بر ید ، اسید هیدروسیانیک نیز وجود دارد که با خوردن چند کیلوگرم از این میوه ترد ارزشمند مسموم می شود.
