تخمه کدو قطعاً یک محصول سالم است. آنها مانند هر بذر حاوی بیشترین مقدار ویتامین و مواد مغذی هستند. اما برای اینکه دانه ها فواید سلامتی داشته باشند ، باید به درستی مصرف شوند.
لازم است
- - کدو تنبل؛
- - دانه کدو تنبل؛
- - صافی؛
- - اب؛
- - یک ظرف برای جوانه زدن ؛
- - پارچه یا گاز
دستورالعمل ها
مرحله 1
فواید دانه کدو تنبل به دلیل ترکیب آن است. آنها حاوی ویتامین های A و E هستند که به آنها "ویتامین های جوانی" می گویند. آنها حاوی مقدار زیادی روی هستند که برای تقویت رگ های خونی ، پوست سالم و مو لازم است. دانه های کدو تنبل حاوی یک ویتامین K نادر است که در فرآیندهای لخته شدن خون حیاتی است. منگنز ، فسفر ، پتاسیم ، مس ، آهن ، منیزیم و سایر عناصر کمیاب باعث افزایش ایمنی ، تنظیم سوخت و ساز بدن و کاهش کلسترول خون می شوند. اسیدهای آمینه موجود در آنها ، به ویژه آرژنین ، رگ های خونی را گشاد می کند.
گام 2
تخمه کدو تنبل روندهای روده ای را تنظیم می کند ، از شر کرم ها خلاص می شود ، از پوکی استخوان جلوگیری می کند ، التهاب را تسکین می دهد ، سموم را از بین می برد ، غده پروستات را تحریک می کند و حتی به خلاص شدن از افسردگی کمک می کند. دانه های کدو تنبل حاوی پروتئین گیاهی با کیفیت بالا هستند. 100 گرم بذر آن حاوی 30 گرم است ، بنابراین در روند متابولیسم پروتئین در بدن نقش دارند. تمام این خواص قابل توجه توسط دانه های خام وجود دارد ، تحت عملیات حرارتی قرار نمی گیرند.
مرحله 3
بطور مرتب دانه کدو تنبل بخورید. بهتر است این کار را مرتب انجام دهید. برای پیشگیری از بیماری های دستگاه گوارش ، پروستاتیت و خلاص شدن از شر کرم ها ، لازم است هر روز صبح به مدت یک ماه با معده خالی یک مشت دانه کدو تنبل پوست کنده بخورید. سرخ کنید ، آنجا بیشتر با نمک ، بذر مورد نیاز نیست. سرخ کردن روغن موجود در آنها را اکسید می کند. و مردم در حال حاضر بیش از حد از غذا نمک دریافت می کنند. نیازی به افزودن آن به دانه ها نیست.
مرحله 4
می توانید به سالادها ، خورش های سبزیجات دانه اضافه کنید. خوب است که تخمه کدو خرد شده را در غلات و سس ها بپزید. فقط بعد از پخت و پز می توانید ساندویچ دانه کدو تنبل را با سیر و گیاهان پخش کنید. و دانه های کدو جوانه زده برای سلامتی بسیار مفید است. برای این کار باید آنها را تمیز کرد و در یک پارچه مرطوب قرار داد. پارچه را بشویید ، مرطوب کنید. نگه دارید تا جوانه ها روی دانه ها بیرون بیایند. همانند دانه های معمولی خام بخورید. دانه های جوانه زده انرژی بیشتری می دهند ، بنابراین بهتر است آنها را صبح بخورید.
