یک خاطره خوب برای افراد در هر سنی لازم است ؛ این یکی از شرایط یک زندگی پربار است. اما ، متأسفانه ، همه نمی توانند به این امر مباهات کنند و اغلب اوقات آنها از ناتوانی در حفظ کردن ، حتی خیلی جوان شکایت دارند. قبل از شروع به نوشیدن داروهای حافظه ، سعی کنید در مورد رژیم غذایی خود تجدید نظر کنید و غذاهای بیشتری برای تحریک حافظه وارد کنید.
رژیم غذایی برای مغز
اگر مشاهده کردید که به خاطر سپردن نام و تاریخ دشوار شده است ، گاهی اوقات رویدادهای آینده را فراموش می کنید و نمی توانید این یا آن اصطلاح را به خاطر بسپارید ، اول از همه باید مواردی را که در رژیم غذایی شما وجود دارد بررسی کنید. برای اینکه توانایی های ذهنی و به همراه آنها حافظه شما در طول زندگی در شرایط عالی باقی بماند ، باید از رژیم غذایی پیروی کنید که در آن هیدروکربن ها ، پروتئین ها ، ویتامین ها و مواد معدنی کافی وجود داشته باشد. این آنها هستند که در ترکیب ، وضوح ذهن و حافظه عالی را برای شما فراهم می کنند.
کاهش شدید حافظه می تواند ناشی از بیماری آلی مغز باشد. برای رد این احتمال ، با متخصص بهداشت خود تماس بگیرید.
چه غذاهایی برای بهبود حافظه مورد نیاز است
هیدروکربنات ها ، منبع انرژی مغز ، به مقدار زیاد در محصولات آرد - نان و ماکارونی یافت می شود. نان سبوس دار که باعث چاقی شما نمی شود باید هر روز روی میز شما باشد و ماکارونی و رشته فرنگی باید حداقل 2 بار در هفته باشد.
برای داشتن یک حافظه خوب ، باید غذاهایی حاوی فسفر بخورید که در ساخت غشای سلول های عصبی - سلول های عصبی مسئول وضعیت حافظه نقش دارند. اول از همه ، این تخم مرغ ها است ، که در زرده های آنها اسیدهای چرب مفید نیز وجود دارد. در عرض یک هفته ، شما باید 4 تخم مرغ بخورید ، اما افرادی که سطح کلسترول خون بالا دارند باید به 2 تخم مرغ کاهش یابد. فسفر در ماهی و گردو نیز فراوان است.
ماهی همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است که برای حافظه بسیار مفید هستند و تأثیر مثبتی بر عملکرد سلول های سیستم عصبی دارند. این اسیدها به ویژه در ماهی قزل آلا ، ماهی آزاد ، ساردین و ماهی تن زیاد است. اسیدهای امگا در آجیل ها یافت می شود: فندق ، شاه بلوط ، بادام. روزانه حداقل 10 نوع مختلف آجیل بخورید.
زغال اخته و توت سیاه را در رژیم غذایی خود بگنجانید - منابع آنتی اکسیدان ، آنتوسیانین و پلی فنول که اثرات مضر پیری را بر حافظه کاهش می دهد.
برای پر کردن فروشگاه های پروتئین حیوانی ، غذاهای گوشت گاو و مرغ را در فهرست خود قرار دهید. گیاهان حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند ، به ویژه حبوبات و دانه های سویا. استفاده از سویا و فرآورده های ساخته شده از آن به افزایش تمرکز کمک می کند ، حافظه را تحریک می کند. برای به حداقل رساندن تخریب آن در ارتباط با تغییرات مربوط به افزایش سن ، باید غذاهای غنی از ویتامین C و E. را در رژیم غذایی بگنجانید. ویتامین C در سیب زمینی ، مرکبات ، توت فرنگی ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، کاهو سبز ، اسفناج ، جعفری و پیازها. و ویتامین E را در همان مغزها ، دانه های آفتابگردان و کدو تنبل ، زیتون ، بلغور جو دوسر خواهید یافت. دانه کدو تنبل هنوز سرشار از روی است ، همچنین باعث بهبود حافظه و سرعت واکنش مغز به حوادث اطراف آن می شود.
